Sayur Kale Cina - Petua Menanam, Menjaga Dan Menuai Brokoli Cina

Isi kandungan:

Sayur Kale Cina - Petua Menanam, Menjaga Dan Menuai Brokoli Cina
Sayur Kale Cina - Petua Menanam, Menjaga Dan Menuai Brokoli Cina

Video: Sayur Kale Cina - Petua Menanam, Menjaga Dan Menuai Brokoli Cina

Video: Sayur Kale Cina - Petua Menanam, Menjaga Dan Menuai Brokoli Cina
Video: KOLEKSI 8 JENIS KALE DI KEBUNKU, MANA YA YANG PALING ENAK?? 2024, November
Anonim

Sayuran kangkung Cina (Brassica oleracea var. alboglabra) ialah tanaman sayuran yang menarik dan lazat yang berasal dari China. Sayuran ini sangat serupa dengan brokoli barat dalam rupa dan oleh itu dikenali sebagai brokoli Cina. Tumbuhan sayur kangkung Cina, yang rasanya lebih manis daripada brokoli, tinggi dengan vitamin A dan C serta kaya dengan kalsium.

Terdapat dua jenis kangkung Cina, satu dengan bunga putih dan satu dengan bunga kuning. Varieti bunga putih popular dan tumbuh sehingga 19 inci (48 cm.) tinggi. Tumbuhan bunga kuning hanya tumbuh sehingga kira-kira 8 inci (20 cm.) tinggi. Kedua-dua varieti ini tahan haba dan akan tumbuh sepanjang musim sejuk di kebanyakan kawasan.

Menanam Tumbuhan Brokoli Cina

Menanam pokok brokoli Cina adalah sangat mudah. Tumbuhan ini sangat pemaaf dan berfungsi dengan baik dengan penjagaan yang minimum. Memandangkan tumbuhan ini tumbuh dengan baik di bawah keadaan yang lebih sejuk, jika anda tinggal dalam iklim yang sangat panas, pilih varieti yang mengunci perlahan.

Benih boleh ditanam sebaik sahaja tanah boleh diusahakan dan ditanam sepanjang musim panas dan musim luruh. Tabur benih ½ inci (1 cm.) dalam satu baris dengan jarak 18 inci (46 cm.) dan di bawah sinar matahari penuh. Biji benih biasanya bercambah dalam 10 hingga 15hari.

Brokoli Cina juga menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik dengan banyak bahan organik.

Penjagaan Brokoli Cina

Anak benih hendaklah dinipiskan kepada satu pokok setiap 8 inci (20 cm.) apabila ia mencapai ketinggian 3 inci (8 cm.). Sediakan air dengan kerap, terutamanya semasa musim kemarau. Sediakan banyak sungkupan di dalam katil untuk membantu mengekalkan kelembapan dan memastikan tumbuhan sejuk.

Bengkak daun, kutu daun kubis, lopper dan ulat bulu mungkin menjadi masalah. Perhatikan tumbuhan dengan teliti untuk kerosakan serangga dan gunakan kawalan perosak organik jika perlu. Pastikan taman bebas daripada rumpai untuk mempromosikan tumbuhan yang sihat sebagai sebahagian daripada penjagaan biasa brokoli Cina anda.

Menuai Brokoli Cina

Daun sedia untuk dituai dalam masa kira-kira 60 hingga 70 hari. Tuai batang dan daun muda apabila bunga pertama muncul.

Untuk menggalakkan bekalan daun yang berterusan, petik atau potong tangkai menggunakan pisau tajam bersih, kira-kira 8 inci (20 cm.) dari bahagian atas tumbuhan.

Selepas menuai brokoli Cina, anda boleh menggunakannya dalam menumis atau mengukus sedikit seperti anda membuat kangkung.

Disyorkan: