Cilantro Bolting: Mengapa Ketumbar Bunga dan Cara Mencegahnya

Isi kandungan:

Cilantro Bolting: Mengapa Ketumbar Bunga dan Cara Mencegahnya
Cilantro Bolting: Mengapa Ketumbar Bunga dan Cara Mencegahnya

Video: Cilantro Bolting: Mengapa Ketumbar Bunga dan Cara Mencegahnya

Video: Cilantro Bolting: Mengapa Ketumbar Bunga dan Cara Mencegahnya
Video: 4 Manfaat Kesehatan di Balik Bumbu Dapur Ketumbar 2024, November
Anonim

Cilantro bolting adalah salah satu perkara yang paling mengecewakan tentang herba popular ini. Ramai tukang kebun bertanya, "Mengapa ketumbar bolt?" dan "Bagaimanakah saya boleh mengelakkan ketumbar daripada berbunga?" Dengan perhatian kepada persekitaran tempat anda menanam ketumbar, anda boleh membantu memanjangkan masa sebelum ketumbar akan meletus dan, oleh itu, meningkatkan jumlah masa anda boleh menuai daun daripada tanaman ketumbar anda.

Apa yang Perlu Dilakukan Apabila Cilantro Bolts

Ramai tukang kebun tertanya-tanya apa yang perlu dilakukan apabila ketumbar bolt. Apabila mereka melihat bunga ketumbar putih, mereka tertanya-tanya sama ada mereka boleh memotongnya. Malangnya, apabila daun ketumbar meletus, daunnya dengan cepat kehilangan rasa. Memotong bunga ketumbar tidak akan mengembalikan rasa pada daun.

Sebaliknya, teruskan dan biarkan bunga ketumbar menjadi biji. Biji tumbuhan ketumbar ialah ketumbar rempah dan boleh digunakan dalam masakan Asia, India, Mexico dan banyak lagi resipi etnik lain.

Mengapa Cilantro Bolt?

Cilantro tumbuh paling baik dalam keadaan sejuk dan lembap dan akan meletus dengan cepat dalam cuaca panas. Ini mekanisme kemandirian untuk tumbuhan ketumbar. Tumbuhan itu tahu bahawa ia akan mati dalam cuaca panas dan akan cuba menghasilkan benih secepat mungkin untuk memastikan generasi akan datangketumbar akan terus hidup dan membesar.

Cara Mengekalkan Ketumbar daripada Meletup

Perkara pertama yang perlu difahami ialah tidak ada cara yang benar untuk mengelakkan ketumbar daripada meleleh. Tumbuhan direka untuk melakukan satu perkara dan itu adalah untuk membiak. Anda melawan alam. Tetapi terdapat beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk memanjangkan masa sebelum pokok ketumbar mengeluarkan bunga.

  • Pertama, jika anda tinggal dalam iklim yang tidak mempunyai cuaca lembap dan sejuk, anda boleh membeli ketumbar bolt perlahan. Ini ialah ketumbar yang telah dibiakkan untuk menahan suhu yang lebih tinggi.
  • Kedua, tidak kira apa jenis ketumbar yang anda tanam, anda harus mengamalkan penanaman berturut-turut. Di sinilah anda menanam benih baru setiap satu hingga dua minggu supaya apabila satu set penanaman ketumbar mula bertunas, set seterusnya akan sedia untuk dituai.
  • Ketiga, tanam ketumbar untuk membesar semasa cuaca sejuk. Awal musim bunga, lewat musim panas, dan awal musim luruh adalah masa terbaik untuk menanam ketumbar. Jika anda menanam pada akhir musim bunga hingga pertengahan musim panas, ketumbar anda akan meletus dengan cepat dalam keadaan panas.
  • Keempat, tuai daun ketumbar anda dengan kerap. Semakin banyak anda menuai ketumbar anda, semakin besar kemungkinan anda menggigit tangkai bunga yang belum matang yang akan melambatkan pembungaan ketumbar.
  • Kelima, sungkupan daun ketumbar dan tanam dengan ketat. Ia bukan haba udara yang menyebabkan ketumbar bolt, sebaliknya haba tanah. Mulsa akan membantu mengekalkan tanah sejuk dan mengekalkan kelembapan. Menanam ketumbar dengan ketat akan menaungi tanah tempat tumbuhnya, yang juga membantu mengekalkan tanah lebih sejuk.

Disyorkan: