Apa Itu Sayur Salib: Senarai Lengkap Sayur Salib

Isi kandungan:

Apa Itu Sayur Salib: Senarai Lengkap Sayur Salib
Apa Itu Sayur Salib: Senarai Lengkap Sayur Salib

Video: Apa Itu Sayur Salib: Senarai Lengkap Sayur Salib

Video: Apa Itu Sayur Salib: Senarai Lengkap Sayur Salib
Video: SEMUA BENDERA DI SELURUH DUNIA 2024, November
Anonim

Keluarga sayuran silangan telah menjana banyak minat dalam dunia kesihatan kerana sebatian melawan kansernya. Ini menyebabkan ramai tukang kebun tertanya-tanya apa itu sayuran silangan dan jika mereka boleh menanamnya di taman mereka. Berita baik! Anda mungkin sudah menanam sekurang-kurangnya satu (dan mungkin beberapa) jenis sayuran silangan.

Apakah itu Sayur Salib?

Secara umumnya, sayur-sayuran silangan tergolong dalam keluarga Cruciferae, yang kebanyakannya mengandungi genus Brassica, tetapi termasuk beberapa genus lain. Secara umumnya, sayur-sayuran silang ialah sayuran cuaca sejuk dan mempunyai bunga yang mempunyai empat kelopak sehingga menyerupai salib.

Dalam kebanyakan kes, daun atau tunas bunga sayuran silangan dimakan, tetapi terdapat beberapa di mana sama ada akar atau bijinya turut dimakan.

Oleh kerana sayur-sayuran ini tergolong dalam keluarga yang sama, mereka cenderung terdedah kepada penyakit dan perosak yang sama. Penyakit sayuran cruciferous boleh termasuk:

  • Antraknosa
  • Tompok daun bakteria
  • Tompok daun hitam
  • Reput hitam
  • Cundawan halus
  • Tompok daun lada
  • simpul-simpul
  • Kulat bintik putih
  • Karat putih

Perosak sayur salib boleh termasuk:

  • Aphids
  • Ulat tentera bit
  • Penggelung kubis
  • Kubis kubis
  • Calat telinga jagung
  • ulat kobis berjalur salib
  • Catworm
  • Pelanduk berlian
  • Kumbang kutu
  • ulat kobis import
  • Nematod (yang menyebabkan simpulan akar)

Oleh kerana keluarga sayuran silangan terdedah kepada penyakit dan perosak yang sama, sebaiknya pastikan anda menggilirkan lokasi semua sayur-sayuran silangan di taman anda setiap tahun. Dalam erti kata lain, jangan tanam sayur cruciferous di mana sayur cruciferous ditanam tahun lepas. Ini akan membantu melindungi mereka daripada penyakit dan perosak yang boleh menahan musim sejuk di dalam tanah.

Senarai Lengkap Sayur Salib

Di bawah anda akan menemui senarai sayur-sayuran silangan. Walaupun anda mungkin tidak pernah mendengar istilah sayur salib sebelum ini, kemungkinan besar anda telah menanam banyak daripadanya di taman anda. Ia termasuk:

  • Arugula
  • Bok choy
  • Brokoli
  • Rabe brokoli
  • Broccoli romanesco
  • Pucuk Brussel
  • Kubis
  • Kembang kobis
  • brokoli Cina
  • kubis cina
  • Sayur kolard
  • Daikon
  • Taman selada
  • Lobak Lada
  • Kale
  • Kohlrabi
  • Komatsuna
  • Selada darat
  • Mizuna
  • Mustard – biji dan daun
  • Lobak
  • Rutabag
  • Tatsoi
  • Tunip – akar dan sayur-sayuran
  • Wasabi
  • Selada Air

Disyorkan: