Apakah Kacang Pinon: Kegunaan Kacang Pinon Dan Maklumat Berkembang

Isi kandungan:

Apakah Kacang Pinon: Kegunaan Kacang Pinon Dan Maklumat Berkembang
Apakah Kacang Pinon: Kegunaan Kacang Pinon Dan Maklumat Berkembang

Video: Apakah Kacang Pinon: Kegunaan Kacang Pinon Dan Maklumat Berkembang

Video: Apakah Kacang Pinon: Kegunaan Kacang Pinon Dan Maklumat Berkembang
Video: KHASIAT KACANG HIJAU UNTUK KESEHATAN YANG HARUS KAMU KETAHUI 2024, November
Anonim

Apakah kacang pinon dan dari manakah kacang pinon berasal? Pokok pinon ialah pokok pain kecil yang tumbuh di iklim panas Arizona, New Mexico, Colorado, Nevada dan Utah, dan kadangkala ditemui sejauh utara seperti Idaho. Dirian asli pokok pinon sering dijumpai tumbuh bersama juniper. Kacang yang terdapat dalam kon pokok pinon sebenarnya adalah benih, yang sangat dihargai bukan sahaja oleh manusia, tetapi oleh burung dan hidupan liar lain. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang kegunaan kacang pinon.

Maklumat Pinon Nut

Menurut New Mexico State University Extension, kacang pinon coklat yang kecil (disebut pin-yon) menyelamatkan penjelajah awal daripada kebuluran yang hampir tertentu. NMSU juga menyatakan bahawa pinon adalah kritikal kepada Orang Asli Amerika, yang menggunakan semua bahagian pokok itu. Kacang merupakan sumber makanan utama dan kayunya digunakan untuk membina hogan atau dibakar dalam upacara penyembuhan.

Ramai penduduk kawasan terus menggunakan kacang pinon dengan cara yang sangat tradisional. Contohnya, sesetengah keluarga mengisar kacang menjadi pes dengan lesung dan alu, kemudian membakarnya menjadi empanada. Kacang, yang juga membuat snek berperisa dan berkhasiat, terdapat di banyak kedai khusus, selalunya semasa musim luruh.

Adakah Kacang Pine danKacang Pinon sama?

Tidak, tidak cukup. Walaupun perkataan "pinon" berasal daripada ungkapan Sepanyol untuk kacang pain, kacang pinon hanya tumbuh pada pokok pinon. Walaupun semua pokok pain menghasilkan biji yang boleh dimakan, rasa lembut kacang pinon jauh lebih baik. Selain itu, kacang pain daripada kebanyakan pokok pain adalah sangat kecil sehingga kebanyakan orang bersetuju bahawa mereka tidak berbaloi dengan usaha yang terlibat dalam mengumpul kacang.

Tuai Kacang Pinon

Bersabarlah jika anda ingin mencuba mengumpul kacang pinon, kerana pokok pinon mengeluarkan biji hanya sekali setiap empat hingga tujuh tahun, bergantung kepada hujan. Pertengahan musim panas selalunya adalah masa utama untuk penuaian kacang pinon.

Jika anda ingin menuai kacang pinon untuk tujuan komersial, anda memerlukan permit untuk menuai daripada pokok di tanah awam. Walau bagaimanapun, jika anda mengumpul kacang pinon untuk kegunaan anda sendiri, anda boleh mengumpul jumlah yang munasabah - biasanya dianggap tidak lebih daripada 25 paun (11.3 kg.). Walau bagaimanapun, adalah idea yang baik untuk menyemak dengan pejabat tempatan BLM (Biro Pengurusan Tanah) sebelum anda menuai.

Pakai sarung tangan yang kukuh untuk melindungi tangan anda dan pakai topi untuk mengelakkan nada melekit daripada memasuki rambut anda. Jika anda terkena pic di tangan anda, keluarkan dengan minyak masak.

Anda boleh memetik kon pain dengan tangga atau anda boleh membentangkan terpal di atas tanah di bawah pokok, dan kemudian goncangkan dahan secara perlahan-lahan untuk melonggarkan kon supaya anda boleh mengambilnya. Bekerja dengan berhati-hati dan jangan sekali-kali mematahkan dahan, kerana merosakkan pokok adalah tidak perlu dan mengurangkan keupayaan pengeluaran pokok pada masa hadapan.

Disyorkan: