Petua Memetik Nangka - Ketahui Cara Menuai Pokok Nangka

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Kemungkinan besar berasal dari barat daya India, nangka tersebar ke Asia Tenggara dan ke Afrika tropika. Hari ini, penuaian nangka berlaku di pelbagai kawasan panas dan lembap termasuk Hawaii dan selatan Florida. Adalah penting untuk mengetahui dengan tepat bila untuk memetik buah nangka atas beberapa sebab. Jika anda mula memetik nangka terlalu awal, anda akan mendapat buah yang melekit, bertutup lateks; jika anda memulakan penuaian nangka terlalu lewat, buah mula merosot dengan cepat. Teruskan membaca untuk mengetahui cara dan bila untuk menuai nangka dengan betul.

Bila Memetik Nangka

Naka merupakan antara buah yang terawal ditanam dan masih menjadi tanaman ruji bagi petani sara diri di India hingga Asia Tenggara di mana ia juga digunakan untuk kayu balak dan kegunaan perubatan.

Buah yang besar, kebanyakannya akan masak pada musim panas dan musim gugur, walaupun buah sekali-sekala mungkin masak pada bulan-bulan lain. Penuaian nangka hampir tidak pernah berlaku semasa musim sejuk dan awal musim bunga. Kira-kira 3-8 bulan selepas berbunga, mula semak buah untuk kematangan.

Apabila buahnya matang, ia mengeluarkan bunyi hampa yang membosankan apabila diketuk. Buah hijau akan mempunyai bunyi yang padudan buah matang bunyi hampa. Juga, duri buah berkembang dengan baik dan jarak dan sedikit lembut. Buahnya akan mengeluarkan aroma aromatik dan daun terakhir tangkai akan menguning apabila buahnya matang.

Sesetengah kultivar berubah warna daripada hijau kepada hijau muda atau coklat kekuningan apabila masak, tetapi perubahan warna bukanlah penunjuk kematangan yang boleh dipercayai.

Cara Menuai Nangka

Semua bahagian nangka akan meleleh susu getah yang melekit. Apabila buah masak, kuantiti lateks berkurangan, jadi semakin masak buah, semakin kurang kucar-kacir. Buah-buahan juga boleh dibiarkan meresap keluar lateksnya sebelum menuai nangka. Buat tiga potong cetek dalam buah beberapa hari sebelum menuai. Ini akan membolehkan sebahagian besar lateks meleleh keluar.

Tuai buah dengan gunting atau lopper atau, jika memetik nangka yang tinggi di atas pokok, gunakan sabit. Batang yang dipotong akan memancarkan lateks putih melekit yang boleh mengotorkan pakaian. Pastikan anda memakai sarung tangan dan pakaian kerja yang kotor. Balut hujung buah yang dipotong dalam tuala kertas atau surat khabar untuk mengendalikannya atau letakkan sahaja di tepi di kawasan yang berlorek sehingga aliran lateks berhenti.

Buah matang masak dalam 3-10 hari apabila disimpan pada suhu 75-80 F. (24-27 C.). Apabila buah masak, ia akan mula merosot dengan cepat. Penyejukan akan melambatkan proses dan membolehkan buah masak disimpan selama 3-6 minggu.