Menuai Pokok Pisang: Petua Masa dan Cara Menuai Pisang Di Rumah

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Pisang ialah salah satu buah yang paling popular di dunia. Jika anda bernasib baik kerana mempunyai pokok pisang anda sendiri, anda mungkin tertanya-tanya bila hendak memetik pisang tersebut. Teruskan membaca untuk mengetahui cara menuai pisang di rumah.

Menuai Pokok Pisang

Tumbuhan pisang sebenarnya bukan pokok tetapi herba besar dengan batang berair dan berair yang timbul daripada batang yang berisi. Penyedut terus tumbuh di sekeliling tumbuhan utama dengan penyedut tertua menggantikan tumbuhan utama apabila ia berbuah dan mati. Daun bertangkai licin, bujur, elips, berdaging terbentang dalam lingkaran di sekeliling batang.

Pancang terminal, perbungaan, keluar dari jantung di hujung batang. Apabila ia dibuka, gugusan bunga putih terserlah. Bunga betina ditanggung pada 5-15 baris bawah dan jantan pada baris atas.

Apabila buah muda, secara teknikalnya buah beri, berkembang, mereka membentuk jari hijau langsing yang tumbuh menjadi “tangan” pisang yang layu akibat beratnya sehingga tandannya terbalik.

Bila Memetik Pisang

Saiz buah berbeza-beza bergantung pada kepelbagaian pisang, jadi tidak semestinya penunjuk yang baik untuk memetik pisang. Umumnya, penuaian pokok pisang boleh dimulakan apabila buah di tangan atasberubah daripada hijau tua kepada kuning kehijauan muda dan buahnya berisi. Batang pisang mengambil masa 75-80 hari dari pengeluaran bunga hingga buah matang.

Cara Menuai Pisang di Rumah

Sebelum memetik pisang, cari “tangan” buah yang diisi tanpa sudut yang menonjol, berwarna hijau muda dan dengan sisa bunga yang mudah digosok. Buah pada umumnya akan menjadi 75% matang, tetapi pisang boleh dipotong dan digunakan pada peringkat kematangan yang berbeza dan malah yang hijau boleh dipotong dan dimasak sama seperti pisang raja. Penanam rumah biasanya akan menuai buah 7-14 hari sebelum masak pada tanaman.

Setelah anda memastikan sudah tiba masanya untuk menuai pokok pisang, gunakan pisau tajam dan potong "tangan" itu. Anda boleh meninggalkan 6-9 inci (15-23 sm.) tangkai di tangan, jika anda mahu, untuk memudahkan ia dibawa, terutamanya jika ia adalah tandan yang besar.

Anda mungkin berakhir dengan satu atau banyak tangan semasa menuai pokok pisang. Tangan biasanya tidak matang sekaligus, yang akan memanjangkan masa yang anda perlukan untuk memakannya. Sebaik sahaja anda selesai menuai pokok pisang, simpannya di kawasan yang sejuk dan teduh – bukan peti sejuk, yang akan merosakkannya.

Selain itu, jangan tutupnya dengan plastik, kerana itu boleh memerangkap gas etilena yang dikeluarkan dan mempercepatkan proses pematangan terlalu cepat. Ia secara semula jadi akan menjadi kuning dan masak sepenuhnya dengan sendirinya, dan anda boleh menikmati hasil penuaian pokok pisang anda.