Maklumat Kacang Pod yang Boleh Dimakan – Varieti Kacang Pod Boleh Dimakan dan Cara Menanamnya

2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-22 15:37

Apabila orang berfikir tentang kacang, mereka memikirkan benih hijau kecil (ya, ia adalah biji) sahaja, bukan buah luar kacang. Itu kerana kacang Inggeris dikupas sebelum dimakan, tetapi terdapat juga beberapa jenis kacang pod yang boleh dimakan. Kacang polong dengan buah yang boleh dimakan dibuat untuk pemasak yang malas kerana katakanlah, mengupas kacang polong memakan masa. Berminat untuk menanam kacang polong yang boleh dimakan? Teruskan membaca untuk mendapatkan lebih banyak maklumat kacang pod yang boleh dimakan.

Apakah itu Edible Pod Peas?

Kacang polong yang boleh dimakan ialah kacang yang kulitnya telah dibiakkan daripada buahnya supaya buah muda kekal lembut. Walaupun terdapat beberapa jenis kacang polong yang boleh dimakan, ia datang daripada dua jenis: kacang polong Cina (juga dikenali sebagai kacang salji atau kacang gula) dan kacang kakap. Buah kacang Cina ialah buah leper dengan kacang yang tidak ketara di dalamnya yang biasa digunakan dalam masakan Asia.

Kacang snap ialah jenis kacang yang agak baharu dengan buah yang boleh dimakan. Dibangunkan oleh Dr. C. Lamborn dari Gallatin Valley Seed Co. (Rogers NK Seed Co.), kacang kakap mempunyai buah lemak yang dipenuhi dengan kacang yang menonjol. Ia boleh didapati dalam kedua-dua jenis semak dan tiang serta tanpa tali.

Maklumat Polong Kacang yang Boleh Dimakan Tambahan

Pod buah kacang yang boleh dimakan bolehdibiarkan matang dan kemudian dituai dan dikupas untuk digunakan sama seperti kacang Inggeris. Jika tidak, mereka harus dituai semasa muda dan masih lembut. Walau bagaimanapun, kacang snap mempunyai dinding buah yang lebih tebal daripada kacang salji dan dimakan hampir matang sama seperti kacang snap.

Semua kacang polong menghasilkan lebih baik dengan suhu sejuk dan merupakan pengeluar awal pada musim bunga. Apabila suhu panas, tumbuhan mula matang dengan cepat, memendekkan pengeluaran kacang.

Menanam Kacang Polong Boleh Dimakan

Kacang tumbuh paling baik apabila suhu antara 55 dan 65 darjah F. (13-18 C.). Rancang untuk menyemai benih enam hingga lapan minggu sebelum musim sejuk terakhir yang dijangka membunuh di rantau anda apabila tanah adalah kira-kira 45 darjah F. (7 C.) dan boleh diusahakan.

Kacang hidup subur di tanah berpasir yang dikeringkan dengan baik. Tabur benih sedalam satu inci (2.5 cm) dan jarakkan jarak 5 inci (13 cm.). Sediakan terali atau sokongan lain untuk pokok anggur kacang untuk memanjat atau menanamnya di sebelah pagar sedia ada.

Pastikan tumbuhan sentiasa lembap tetapi tidak basah. Air yang banyak akan membolehkan buahnya berkembang dengan kacang yang paling lembut dan paling gebu, tetapi terlalu banyak akan menenggelamkan akar dan menyebabkan penyakit. Untuk bekalan buah kacang yang boleh dimakan secara berterusan, tanam secara berperingkat sepanjang musim bunga.