Bolehkah Anda Makan Tumbuhan Charlie Menjalar – Memetik Dan Menyediakan Ivy Ground yang Boleh Dimakan

Isi kandungan:

Bolehkah Anda Makan Tumbuhan Charlie Menjalar – Memetik Dan Menyediakan Ivy Ground yang Boleh Dimakan
Bolehkah Anda Makan Tumbuhan Charlie Menjalar – Memetik Dan Menyediakan Ivy Ground yang Boleh Dimakan

Video: Bolehkah Anda Makan Tumbuhan Charlie Menjalar – Memetik Dan Menyediakan Ivy Ground yang Boleh Dimakan

Video: Bolehkah Anda Makan Tumbuhan Charlie Menjalar – Memetik Dan Menyediakan Ivy Ground yang Boleh Dimakan
Video: Chapter 28 - Jane Eyre by Charlotte Bronte 2024, Disember
Anonim

Bencana bagi sesetengah tukang kebun, Charlie yang menjalar boleh, sememangnya, menyusup ke dalam landskap menjadi mustahil untuk dihapuskan. Bagaimana jika makan Charlie yang menjalar adalah pilihan? Adakah ia lebih sedap dalam landskap? Teruskan membaca untuk mengetahui sama ada anda boleh makan Charlie yang menjalar.

Adakah Creeping Charlie Boleh Dimakan?

Sebenarnya, ya, Charlie yang menjalar (juga dikenali sebagai ground ivy) boleh dimakan. Seorang yang unggul dan sering dikutuk pada rumput turfgrass dan kawasan landskap lain, Charlie menjalar berasal dari Eropah dan Asia selatan tetapi dibawa ke Amerika Utara untuk digunakan secara perubatan. Ia menjadi semula jadi dengan pantas dan kini ditemui di mana-mana di Amerika Utara kecuali di barat daya padang pasir dan wilayah paling sejuk di Kanada.

Pada masa itu, bagaimanapun, orang ramai memakan Charlie yang menjalar sebagai penawar untuk pelbagai penyakit, daripada kesesakan kepada keradangan kepada tinnitus. Juga, pada masa dahulu, bir adalah haiwan yang berbeza. Pada abad ke-16th, hop tidak tersedia di England, tetapi bir adalah dan ground ivy adalah perasa serta pengawet dalam pengeluaran bir. Malah, salah satu nama lazimnya ialah 'Alehoof,' yang bermaksud 'herba ale,' merujuk kepada masa ground ivy digunakan dan bukannya hop.

Seperti pudina relatifnya, tumbuhan ini sukar dikawal kerana ia mudah menyemai sendiri dan mudah berakar dari mana-mana simpul daun pada batang. Memandangkan ia tumbuh dengan begitu pesat dan sukar untuk diurus, apatah lagi membasmi, mungkin masa yang sesuai untuk belajar tentang memakan ground ivy. Ivy tanah yang boleh dimakan memang mempunyai rasa pedas dan pudina yang berfungsi dengan baik untuk digunakan sebagai herba dalam sesetengah makanan.

Selain itu, ground ivy paling baik digunakan apabila daunnya masih muda dan kurang pedas. Ia boleh dimakan segar, walaupun ia agak tajam. Daun boleh dimasak sama seperti bayam. Daun kering boleh digunakan untuk membuat teh dan selalunya digabungkan dengan verbena atau lovage dan, sudah tentu, ground ivy nampaknya sedap dalam bir.

Penafian: Kandungan artikel ini adalah untuk tujuan pendidikan dan berkebun sahaja. Sebelum menggunakan atau menelan SEBARANG herba atau tumbuhan untuk tujuan perubatan atau sebaliknya, sila dapatkan nasihat doktor, pakar herba perubatan atau profesional lain yang sesuai untuk mendapatkan nasihat.

Disyorkan: