Adakah Terdapat Pelbagai Jenis Jintan: Ketahui Mengenai Jenis Tanaman Jintan

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Peminat mufin biji jintan tahu semua tentang aroma syurga benih dan rasa sedikit likuoris. Anda boleh menanam dan menuai benih anda sendiri untuk digunakan di dalam almari rempah, tetapi pertama sekali anda perlu memilih jenis jintan yang akan berprestasi terbaik di taman anda. Terdapat kira-kira 30 spesies tumbuhan jintan, kebanyakannya berasal dari kawasan Asia dan Mediterranean. Varieti tumbuhan jintan digunakan di seluruh dunia, tetapi ia biasanya dikelaskan mengikut wilayah dan tabiat pertumbuhan.

Jenis Caraway

Caraway telah digunakan dalam makanan dan sebagai ubat selama berabad-abad. Varieti yang biasa ditanam mempunyai beberapa kultivar tetapi kebanyakannya tidak dinamakan. Adalah lebih baik untuk mengumpulkan pelbagai jenis jintan mengikut corak pertumbuhannya, sama ada tahunan atau dwitahunan. Secara teknikal, tidak ada jenis yang disenaraikan. Jintan tahunan memerlukan musim penanaman yang lebih panjang, manakala jenis jintan dwitahunan ditanam di kawasan yang lebih sejuk.

Ragam Tumbuhan Caraway Dwitahunan

varieti dwitahunan jintan (Carum carvi f. biennis) memerlukan dua musim untuk menghasilkan umbel dan “buah-buahan,” yang tersilap dipanggil benih. Varieti tumbuhan jintan dikelaskan dalam keluarga lobak merah dan menghasilkan cirigugusan bunga berbentuk payung. Setiap satu daripada ini akan berkembang menjadi buah yang, apabila dikeringkan, digunakan dalam masakan dan ubat-ubatan tradisional.

Pada tahun pertama, tumbuhan dwitahunan membentuk roset. Pada tahun kedua, tangkai dihantar untuk menanggung umbel. Dalam sesetengah kes, tahun ketiga berbunga mungkin berkembang tetapi penyemaian berulang setiap tahun diperlukan untuk bekalan benih yang konsisten.

Jenis Caraway Tahunan

Terdapat pelbagai jenis jintan kerana pilihan penanaman dan penghibridan liar, walaupun tiada satu pun yang dinamakan. Daripada jumlah ini, spesies tumbuhan jintan tahunan (Carum carvi f. annua) ditanam di kawasan panas dan ditanam pada musim sejuk. Musim pertumbuhan yang panjang membolehkan tumbuhan menghasilkan roset dan tangkai berbunga semuanya dalam satu tahun.

Di kawasan-kawasan ini, tumbuhan selalunya akan menyemai semula sendiri dan menyemai semula bertujuan tidak diperlukan. Sesetengah tukang kebun menyatakan rasa varieti tumbuhan jintan tahunan adalah lebih manis daripada yang ditanam di kawasan utara sebagai dwitahunan.

Petua Menanam Pelbagai Jenis Caraway

Semua jenis jintan lebih suka tanah yang bersaliran baik dan kaya dengan kelembapan di bawah sinar matahari penuh. Caraway lambat bercambah dan boleh mengambil masa sehingga tiga minggu untuk bercambah. Adalah lebih baik untuk menanam terus di luar rumah daripada melakukan pemindahan. Ini adalah untuk mengelak daripada mengganggu akar tunjangnya, yang boleh mengganggu penubuhan.

Tanah yang disediakan adalah subur, tiada makanan tambahan diperlukan. Pastikan tanah agak lembap. Anda boleh menuai sedikit daun untuk salad dan menggunakan akar tunjang selepas buah dituai.

Apabila kepala benih mula kering, ikat guni telapdi sekeliling umbel untuk mengawet buah-buahan. Asingkan sekam dan biji kering untuk disimpan di lokasi yang sejuk dan gelap.