Menanam Kobis Kesempurnaan Ruby: Ketahui Tentang Tumbuhan Kobis Kesempurnaan Ruby

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Tahukah anda warna merah merangsang selera makan? Menambah kubis merah pada coleslaw atau salad menjadikan hidangan itu lebih menarik. Beberapa hidangan berwarna-warni, seperti kubis merah rebus dengan epal, dianggap sebagai hidangan sampingan tradisional. Selain itu, kubis merah mengandungi antosianin dan fenolik yang memberi manfaat kepada ingatan, sistem imun dan saluran kencing anda.

Bagi tukang kebun, menanam kubis Ruby Perfection adalah peluang yang sempurna untuk bukan sahaja menambah warna pada meja makan tetapi juga menambahkan kepelbagaian sayur-sayuran yang tumbuh di taman. Apabila memilih kubis merah untuk ditanam, pelbagai Ruby Perfection adalah salah satu pilihan!

Apakah itu Ruby Perfection Red Cabbage?

Kubis merah Ruby Perfection ialah varieti kubis hibrid pertengahan hingga akhir musim bersaiz sederhana. Tumbuhan Ruby Perfection menghasilkan kepala 4- hingga 6 paun (2 hingga 2.5 kg.) yang kukuh dalam warna merah pekat. Mereka mempunyai potensi penyimpanan yang baik dan selalunya boleh bertahan hingga lewat musim sejuk atau awal musim bunga apabila disimpan di dalam bilik bawah tanah akar. Ruby Perfection matang 80 hari selepas pemindahan.

Selain menjadi kemuncak berwarna-warni untuk meja makan, kubis merah mempunyai kegunaan yang tidak konvensional untuktukang kebun rumah. Anthocyanin dalam kubis merah bertindak sebagai penunjuk pH. Tukang kebun boleh menggunakan kubis merah Ruby Perfection untuk menguji tahap pH tanah kebun mereka atau untuk melakukan eksperimen STEM berasaskan rumah dengan anak-anak. Warna penunjuk terdiri daripada merah jambu merah untuk larutan berasid kepada kuning kehijauan untuk larutan asas.

Biji kubis Ruby Perfection juga boleh ditanam sebagai mikrohijau. Kepelbagaian Ruby Perfection menambah sentuhan warna dan rasa kubis ringan kepada campuran sayuran yang bergaya ini. Microgreens dianggap lebih kaya dengan nutrien daripada sayur-sayuran matang. Menanam Ruby Perfection sebagai mikrohijau mempunyai manfaat pemakanan tambahan kerana kubis merah mengandungi tahap vitamin C yang lebih tinggi daripada varieti hijau.

Menanam Kubis Kesempurnaan Ruby

Mulakan benih kubis Ruby Perfection di dalam rumah 4 hingga 6 minggu sebelum fros terakhir. Percambahan mengambil masa 7 hingga 12 hari. Anak benih boleh dipindahkan ke taman sebelum fros terakhir musim bunga. Angkasakan tumbuhan pada jarak 2 hingga 3 kaki (0.5 hingga 1 m.) di lokasi yang cerah.

Kubis adalah penyuap berat. Tanam di tanah yang kaya dengan organik atau tambahan dengan baja nitrogen yang tinggi. Kurangkan memberi makan kubis apabila ia hampir matang untuk memanjangkan tempoh penuaian dan mengelakkan kepala daripada membelah.

Mulakan penuaian Ruby Perfection apabila kepala teguh untuk disentuh. Varieti Ruby Perfection tahan membelah lebih baik daripada kebanyakan, jadi kepala boleh kekal di lapangan sehingga beku berat. Pendedahan kepada sejuk dan fros meningkatkan kandungan gula kubis.

Menumbuhkan Kesempurnaan Ruby adalah agak mudah. inivarieti mempunyai ketahanan semula jadi terhadap thrips dan reput hitam. Adalah disyorkan untuk menggilirkan tanaman daripada keluarga Brassicaceae, jadi elakkan menanam kubis di mana kubis, brokoli atau kembang kol ditanam pada tahun sebelumnya.