Memasak Tanaman Kobis Kobis - Mengapa Dadih Kembang Kobis Nampak Seperti Baldu

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Bersama-sama dengan brokoli saudaranya, pucuk Brussels, kolar, kangkung dan kohlrabi, kembang kol adalah ahli keluarga Cole (Brassica oleracea). Walaupun semua sayur-sayuran ini memerlukan suhu sejuk untuk pengeluaran maksimum, kembang kol setakat ini adalah yang paling mudah marah, yang membawa kepada beberapa isu dengan tanaman ini seperti padi kembang kol, yang mana pertumbuhan kabur muncul pada kepala kembang kol.

Apakah Beras dalam Tanaman Cole?

Kembang kol tumbuh subur dalam suhu sekitar 60 F. (15 C.). Tumbuhan kembang kol muda sangat sensitif terhadap tekanan, sama ada ia adalah fluks suhu atau isu pengairan. Seperti semua tumbuhan, sebarang keterlaluan dalam persekitaran mereka boleh mengakibatkan hasil yang rendah, tanaman pramatang, terdedah kepada penyakit, pencerobohan serangga dan banyak gangguan lain. Bunga kol, terutamanya, mempunyai keseimbangan nipis antara pertumbuhan daun dan kepala, menjadikannya terdedah kepada beberapa gangguan termasuk padi dalam tanaman kol ini.

Nasi kembang kol ialah apabila kepala, atau dadih kembang kol, kelihatan seperti baldu. Sesetengah orang menggambarkannya sebagai pertumbuhan kabur pada kembang kol.

Apakah yang Menyebabkan Kepala Kembang Kol Kabur?

Seperti yang dinyatakan, kembang kol lebih berisiko untuk kolgangguan tanaman daripada sepupunya akibat tekanan. Oleh kerana ia menikmati suhu sederhana panas, kesan suhu yang lebih tinggi semasa musim pertumbuhannya boleh memberi kesan buruk kepada dadih. Masa penanaman adalah penting. Ini seiring dengan pemilihan jenis kembang kol yang betul untuk ditanam di rantau anda.

Cara Mencegah Nasi Bunga Kobis

Benih boleh terus disemai di taman, tetapi sekali lagi, semak tarikh percambahan hingga matang pada bungkusan. Anda mungkin perlu memulakan benih di dalam rumah lebih awal, bergantung pada jangkaan tarikh fros terakhir di kawasan anda, untuk memberi lonjakan permulaan kepada tumbuhan.

Tumbuhan boleh dipindahkan selepas fros membunuh terakhir pada musim bunga. Suhu sejuk akan melambatkan pertumbuhan dan juga merosakkan pemindahan. Pemindahan hendaklah kurang daripada 4 inci tinggi dengan sistem akar yang kuat. Siram pemindahan seperti yang diperlukan untuk membekalkan mereka dengan sekurang-kurangnya satu inci air setiap minggu.

Kekurangan nitrogen juga telah ditunjukkan sebagai faktor penyumbang, mengakibatkan kepala kembang kol kabur. Gantikan sisi pemindahan selepas minggu ketiga mereka dengan nitrogen setiap dua minggu untuk sejumlah tiga pembalut sisi. Jika tanah sangat rendah kandungan tanah liat dan organik, satu atau dua pembalut sampingan ini harus mengandungi jumlah kalium yang setara.

Seperti kebanyakan sayur-sayuran, kembang kol memerlukan sekurang-kurangnya enam jam matahari penuh setiap hari. Tanam kembang kol dalam tanah yang subur, bersaliran baik, tahan lembapan dengan banyak kandungan organik yang kaya. Secara optimum, pH tanah hendaklah antara 6.5 dan 6.8. Ubah tanah dengan makanan darah kaya nitrogen,tepung biji kapas, atau baja kompos atau bekerja dalam masa yang mengeluarkan makanan seperti 14-14-14 ke dalam tanah sebelum menanam. Sapukan 1 hingga 1 ½ inci air setiap minggu.

Untuk mengelakkan padi dalam kembang kol, pastikan kelembapan yang mencukupi, elakkan fluks suhu yang menekan dengan menanam pada masa yang betul, dan tambahkan tanah dengan nitrogen tambahan jika perlu. Sekiranya berlaku lonjakan suhu, anda mungkin mahu menaungi tumbuhan, atau sebaliknya, gunakan penutup baris atau sebagainya dalam keadaan lebih sejuk daripada suhu biasa.