Tanam Berkebun Berbaris – Menanam Dan Menderma Sayuran Untuk Yang Lapar

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Pernahkah anda terfikir untuk menderma sayur-sayuran dari kebun anda untuk membantu memberi makan kepada mereka yang lapar? Derma lebihan hasil kebun mempunyai banyak faedah di luar yang jelas. Dianggarkan 20 hingga 40 peratus makanan yang dihasilkan di Amerika Syarikat dibuang dan makanan adalah komponen terbesar sisa perbandaran. Ia menyumbang kepada gas rumah hijau dan membazirkan sumber yang berharga. Ini agak menyedihkan, memandangkan hampir 12 peratus isi rumah Amerika tidak mempunyai kemampuan untuk meletakkan makanan secara konsisten di atas meja mereka.

Tanam Berbaris untuk Yang Lapar

Pada tahun 1995, Persatuan Penulis Taman, kini dikenali sebagai GardenComm, melancarkan program di seluruh negara yang dipanggil Plant-A-Row. Individu berkebun diminta menanam sebaris sayuran tambahan dan menderma hasil ini kepada bank makanan tempatan. Program ini telah berjaya dengan sangat baik, namun kelaparan masih berleluasa di seluruh Amerika Syarikat.

Mari pertimbangkan beberapa sebab mengapa orang Amerika tidak menanam lebih banyak taman untuk membantu melawan kelaparan:

• Liabiliti – Dengan begitu banyak penyakit bawaan makanan dikesan kembali kepada hasil segar dan perniagaan menjadi muflis akibat tindakan undang-undang yang berlaku, tukang kebun mungkin merasakan menderma makanan segar adalah berisiko. Pada tahun 1996, Presiden Clinton menandatangani Akta Derma Makanan Samaria Baik Bill Emerson. Undang-undang ini melindungi tukang kebun belakang rumah, sertaramai lagi, yang secara bebas menderma makanan dengan niat baik kepada organisasi bukan untung, seperti bank makanan.
• Beri seorang lelaki seekor ikan – Ya, idealnya, mengajar individu menternak makanan sendiri secara kekal menyelesaikan masalah kelaparan, tetapi ketidakupayaan untuk meletakkan makanan di atas meja merentasi banyak sosio- garis ekonomi. Warga tua, orang kurang upaya dari segi fizikal, keluarga antara bandar atau isi rumah ibu bapa tunggal mungkin tidak mempunyai keupayaan atau cara untuk menanam hasil mereka sendiri.
• Program kerajaan – Program kerajaan yang disokong cukai seperti SNAP, WIC dan Program Makan Tengah Hari Sekolah Kebangsaan dicipta untuk membantu keluarga yang memerlukan. Namun, peserta dalam program ini mesti memenuhi kriteria kelayakan dan selalunya perlu menjalani proses permohonan dan kelulusan. Keluarga yang menghadapi masalah kewangan akibat kehilangan pendapatan mungkin tidak layak serta-merta untuk program sedemikian.

Keperluan untuk membantu individu dan keluarga memerangi kelaparan di Amerika Syarikat adalah nyata. Sebagai tukang kebun, kita boleh melakukan bahagian kita dengan menanam dan menderma sayur-sayuran dari kebun rumah kita. Pertimbangkan untuk menyertai program Plant-A-Row for the Hungry atau dermakan lebihan hasil apabila anda menanam lebih daripada yang anda boleh gunakan. Begini cara membuat derma "Feed the Hungry":

• Bank Makanan Tempatan – Hubungi bank makanan tempatan di kawasan anda untuk mengetahui sama ada mereka menerima hasil segar. Sesetengah bank makanan menawarkan pengambilan percuma.
• Tempat Perlindungan – Semak dengan pusat perlindungan gelandangan tempatan anda, organisasi keganasan rumah tangga dan dapur sup. Kebanyakan daripada ini dijalankan semata-mata atas sumbangan dan mengalu-alukan hasil segar.
• Meals for the Homebound – Hubungi program tempatan, seperti “Meals on Wheels,” yang membuat dan menghantar makanan kepada warga emas dan orang kurang upaya.
• Organisasi Perkhidmatan – Program jangkauan untuk membantu keluarga yang memerlukan selalunya dianjurkan oleh gereja, gred dan organisasi belia. Semak dengan organisasi ini untuk tarikh pengumpulan atau galakkan kelab taman anda mengambil program Plant-A-Row for the Hungry sebagai projek perkhidmatan kumpulan.