Bolehkah Anda Menyahhidrat Timun: Ketahui Mengenai Makan Timun Kering

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Timun yang besar dan berair hanya bermusim untuk tempoh yang singkat. Pasar tani dan kedai runcit dipenuhi dengan mereka, manakala tukang kebun mempunyai tanaman sayuran yang gila. Kuih segar musim panas perlu dipelihara jika anda lemas di dalamnya. Mengetin adalah pilihan, tetapi bolehkah anda mengeringkan timun? Berikut ialah beberapa idea timun kering termasuk kaedah dan kegunaan.

Bolehkah Anda Menyahhidrat Timun?

Nampaknya anda boleh mengeringkan hampir semua makanan, tetapi bolehkah anda makan timun yang dehidrasi? Timun mudah dipelihara, sama seperti plum atau nektarin. Oleh itu, adalah logik bahawa makan timun kering akan menjadi sama enak. Anda boleh meletakkan apa-apa putaran rasa yang anda mahu pada buah juga. Pilih rasa manis atau manis, sama ada berfungsi dengan baik pada timun.

Menggunakan tanaman bumper timun boleh membebankan. Walaupun varieti penjerukan berfungsi dengan baik dalam tin, jenis tanpa sendawa tidak berfungsi dengan baik. Walau bagaimanapun, mereka membuat kerepek yang hebat. Makan timun kering adalah pilihan yang bagus untuk vegan dan mereka yang cuba mengelakkan kerepek kentang kedai runcit.

Anda boleh mengeringkannya dalam dehidrator atau dalam ketuhar yang rendah. Terdapat banyak pilihan perasa yang tersedia. Cuba garam dan cuka, Thai, kelainan Latin, atau juga bahasa Yunani. Apa sahaja perasa yang anda letakkan padanya akan diserlahkan oleh rasa manis dan rangup semulajadi timun.

Cara Mengeringkan Timun

Basuh timun dan potong menjadi kepingan sekata. Gunakan penghiris dapur untuk memastikan semuanya sekata atau bola mata jika anda mempunyai kemahiran menggunakan pisau.

Untuk kerepek dehidrator, masukkannya ke dalam perasa pilihan anda. Kemudian, letakkannya dalam satu lapisan pada kuali pengering dan hidupkan unit. Semak selepas 12 jam dan teruskan pengeringan sehingga garing.

Di dalam ketuhar, sediakannya dengan cara yang sama tetapi letakkan di atas kepingan biskut atau kuali piza berlubang. Panaskan ketuhar hingga 170 darjah F. (77 C.) dan letakkan kepingan di dalam ketuhar. Masak pada suhu rendah ini selama kira-kira tiga jam.

Apa yang Perlu Dilakukan dengan Timun Dehidrasi

Tertanya-tanya apa yang perlu dilakukan dengan timun dehidrasi?

• Layani mereka seperti kerepek kentang dan makan sahaja atau buat celup mudah dengan krim masam atau yogurt biasa.
• Hancurkan dan tambahkan pada salad untuk hidangan musim panas.
• Jika anda membuatnya dengan perasa Mexico, tambahkannya pada topping cili anda untuk mendapatkan rasa yang memuaskan.
• Lapiskan kepingan dalam sandwic kegemaran anda.
• Hancurkan dan gaulkan dengan pelapis roti untuk menyalut ayam atau gunakan sebagai perasa pada sebarang makanan.

Idea timun kering hanya terhad kepada imaginasi dan citarasa peribadi anda.