2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58
Taman herba yang boleh dimakan, atau taman herba masakan, terdiri daripada herba yang kebanyakannya digunakan untuk menambah rasa pada masakan dan salad anda, atau untuk membuat teh. Taman herba yang boleh dimakan setakat ini merupakan jenis taman herba yang paling popular untuk tukang kebun rumah.
Apabila memilih herba untuk taman herba masakan anda, berhati-hati untuk memeriksa rasa herba sebelum membeli tumbuhan. Terdapat banyak jenis herba yang berbeza dan ada yang mempunyai rasa yang lebih kuat daripada yang lain. Untuk memastikan anda mendapat perisa yang anda inginkan, picit sehelai daun dan rasainya.
Sebaik-baiknya simpan taman herba masakan dalam jarak dekat dapur anda, di luar pintu belakang anda misalnya, atau bahkan dalam beberapa pasu di ambang tingkap dapur. Dalam mana-mana kes, lebih dekat, lebih baik, kerana tiada siapa yang mahu perlu pergi ke seberang halaman untuk mendapatkan beberapa herba segar semasa sedang menyediakan hidangan kegemaran.
Memilih Herba Boleh Dimakan
Taman herba boleh dimakan anda sendiri yang sempurna akan terdiri daripada semua herba berbeza yang anda gunakan dalam masakan keluarga anda setiap hari. Budaya yang berbeza dan jenis masakan yang berbeza menggunakan herba yang berbeza. Dengan memilih untuk menanam herba yang paling kerap anda gunakan, anda akan menjimatkan banyak wang dan banyak masa dengan tidak perlu pergi ke kedai runcitsetiap kali resipi anda memerlukan penggunaan herba segar.
Jika keluarga anda gemar makan makanan Itali, anda boleh memilih untuk memulakan taman herba Itali anda dengan:
- Basil
- Oregano
- Rosemary
- Pasli
Untuk Perancis masakan anda mungkin memilih untuk menanam herba Perancis:
- Tarragon
- Chervil
- Thyme
- Marjoram
- As Adas
Untuk Asia hidangan anda mungkin ingin menanam tanaman taman herba Asia seperti:
- Cilantro, juga dikenali sebagai ketumbar
- Serai
Herba yang digunakan dalam masakan Mexican termasuk herba seperti:
- Basil manis
- Spearmint
- Laurel (teluk)
- Lemon verbena
Herba yang boleh dimakan popular yang boleh digunakan untuk membuat kebun teh ialah:
- Chamomile
- Pudina
- Spearmint
Herba popular lain untuk taman herba masakan mungkin termasuk:
- Kucai
- Sage
- Dill
Menyimpan Herba Boleh Dimakan
Kebanyakan herba adalah terbaik apabila digunakan segar dari taman anda, tetapi pada penghujung musim tumbuh anda mungkin mahu membekukan atau mengeringkan beberapa herba anda untuk digunakan semasa musim sejuk.
Herba kering boleh disimpan selama berbulan-bulan dalam balang kedap udara, bekas plastik atau beg plastik. Herba kering kehilangan beberapa rasa dari masa ke masa, jadi pastikan anda menyesuaikan resipi anda dengan sewajarnya. Herba beku juga boleh disimpan untuk jangka masa yang lama selagi ia disimpan di dalam plastik kedap udarabekas atau beg untuk mengelakkan pecah.
Kit Taman Herba Dapur
Kit taman herba dapur tersedia dan semakin popular. Mereka membuat memulakan taman herba masakan dengan cepat dan mudah. Dalam kit taman herba dapur, anda akan menemui semua yang anda perlukan untuk memulakan dan mengembangkan taman herba boleh dimakan anda sendiri termasuk benih, tanah dan tembikar. Kit herba dapur boleh didapati dalam talian atau di pusat berkebun tempatan anda.
Sudah tentu, anda tidak perlu membeli kit untuk memulakan anda. Beberapa pasu tanah liat, tanah pasu, dan beberapa biji adalah semua yang anda perlukan. Sebaik sahaja anda menanam taman herba yang boleh dimakan, anda akan tertanya-tanya bagaimana anda dapat bertahan tanpanya.
Disyorkan:
Adakah Daylily Boleh Dimakan: Bahagian Daylily Boleh Dimakan
Daylilies mudah tumbuh dan menghasilkan bunga yang hebat. Sifat laissez faire dan ketabahan mereka menjadikan mereka tumbuhan landskap yang ideal. Jika anda seorang penggembala taman, anda mungkin tertanya-tanya, bolehkah saya makan daylilies? Dan jika ya, daylili mana yang boleh dimakan? Jawapan yang menarik terkandung di bawah
Bahagian Yang Boleh Dimakan Pada Tumbuhan Cattail: Apakah Bahagian Cattail Yang Boleh Dimakan
Pernahkah anda melihat gerai kucing dan tertanya-tanya adakah pokok kucing boleh dimakan? Menggunakan bahagian cattail yang boleh dimakan di dapur bukanlah perkara baru, kecuali mungkin bahagian dapur. Jadi apakah bahagian cattail yang boleh dimakan? Ketahui dalam artikel ini
Mentol Bunga Boleh Dimakan - Bolehkah Anda Makan Mentol Bunga Dan Jenis Mentol Boleh Dimakan
Adakah mentol boleh dimakan? Walaupun terdapat beberapa mentol bunga yang boleh dimakan, adalah bijak untuk mengetahui dengan pasti apa yang anda makan dan sama ada ia selamat sebelum cuba memakannya. Artikel ini akan membantu dengan beberapa mentol yang boleh dimakan sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut
Bahagian Tumbuhan Sayuran Boleh Dimakan - Tumbuhan Sayuran Boleh Dimakan Sekunder Biasa
Pernahkah anda mendengar tentang tumbuhan sayuran sekunder yang boleh dimakan? Nama itu mungkin berasal dari yang lebih baru, tetapi idea itu pastinya tidak. Apakah maksud tumbuhan sayuran sekunder yang boleh dimakan dan adakah ia idea yang boleh berguna kepada anda? Klik di sini untuk mengetahui lebih lanjut
Panduan Tumbuhan Liar Boleh Dimakan - Petua Menuai Tumbuhan Asli yang Boleh Dimakan
Bunga liar ialah tumbuhan menarik yang menambahkan warna dan keindahan pada landskap semula jadi, tetapi ia mungkin mempunyai lebih banyak lagi untuk ditawarkan. Banyak tumbuhan asli yang kami ambil mudah boleh dimakan, dan ada yang sangat lazat. Klik di sini untuk maklumat lanjut