Menuai Pic - Bagaimana Dan Bila Perlu Dituai

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Peaches ialah salah satu buah batu yang paling digemari di negara ini, tetapi tidak selalu mudah untuk mengetahui bila pic perlu dituai. Apakah beberapa petunjuk bahawa sudah tiba masanya untuk memetik buah pic? Soalan lain yang mungkin anda ada ialah cara memilih pic dengan betul. Baca terus untuk mengetahui.

Penuaian Pokok Pic

Sebelum memikirkan untuk menuai pic, saya harap anda telah menanam dan menjaga pokok pic anda dengan betul untuk pengeluaran yang optimum. Pertama, apabila anda membawa pulang pokok dari tapak semaian, buka pembungkus dari sekitar akar dan rendam akar selama 6-12 jam. Kemudian tanam pokok anda di dalam tanah yang telah disediakan terlebih dahulu, digaru untuk membuang batu dan serpihan dan dengan pH 6.5. Tetapkan pokok pada kedalaman yang sama seperti yang ditanam di tapak semaian dan kerjakan tanah di sekitar akar. Tampal tanah ke bawah untuk mengeluarkan poket udara. Siram pokok itu dengan baik.

Mulut di sekeliling pangkal batang untuk membantu pengekalan air dan melambatkan pertumbuhan rumpai. Pokok pic harus dipangkas dengan sistem pemangkasan tengah terbuka, yang akan membolehkan matahari menembusi dan meningkatkan peredaran udara.

Pastikan pokok itu bebas daripada penyakit, serangga dan burung. Baja pic dengan 1 cawan (240 mL.) makanan 10-10-10pada bulan Mac di kawasan 3 kaki (1 m.) di sekeliling pokok itu. Pada bulan Jun dan awal Ogos, siarkan ½ cawan (120 mL.) kalsium nitrat ke atas kawasan 3 kaki (1 m.). Pada tahun kedua pokok, baja pic dua kali setahun pada awal Mac dengan 1 cawan (240 mL.) 10-10-10 setiap tahun umur pokok. Kemudian pada awal Ogos, sapukan 1 cawan (240 mL.) setiap tahun pokok kalsium nitrat.

Sekarang anda mempunyai pokok pic yang sihat, tiba masanya untuk bahagian terbaik, penuaian pokok pic.

Cara Memilih Pic

Masa tepat untuk memetik pic ditentukan oleh kultivar, tetapi biasanya ia dituai dari akhir Jun hingga Ogos. Warna adalah penunjuk kematangan yang hebat. Pic masak apabila warna tanah buah berubah dari hijau kepada kuning sepenuhnya. Beberapa jenis pic yang lebih baharu mempunyai warna merah pada kulit, tetapi ini bukan barometer kematangan yang boleh dipercayai.

Terdapat garis halus semasa menuai pic. Anda mahu buah itu tergantung pada pokok cukup lama untuk rasa dan kandungan gula memuncak, tetapi tidak terlalu lama sehingga ia menjadi terlalu masak. Buah yang terlalu masak mengurangkan masa penyimpanan dan meningkatkan kemungkinan penyakit, serangga dan kerosakan burung. Selain itu, pic akan masak dalam warna, juicy dan tekstur dari pokok, tetapi akan kekurangan rasa dan kemanisan.

Penunjuk terbaik masa yang betul untuk memetik buah pic ialah ujian rasa. Walaupun kurang rasa, buah yang agak kurang masak boleh dituai dan masak di dalam rumah dalam beg kertas jika terdapat keperluan segera untuk menuai kerana cuaca. Clingstone atau varieti pengetinan dituai apabilabuah tergelincir bebas dari batang.

Peach bukan sahaja lazat, tetapi juga merupakan sumber serat, niasin, kalium dan vitamin C yang hebat. Setelah dituai, ia akan disimpan di dalam peti sejuk atau kawasan sejuk yang lain (31-32 darjah F./0 darjah C. dengan kelembapan 90 peratus) selama kira-kira dua minggu.