Herba Daun Saderi - Petua Menanam Dan Memotong Saderi Daun

Isi kandungan:

Herba Daun Saderi - Petua Menanam Dan Memotong Saderi Daun
Herba Daun Saderi - Petua Menanam Dan Memotong Saderi Daun

Video: Herba Daun Saderi - Petua Menanam Dan Memotong Saderi Daun

Video: Herba Daun Saderi - Petua Menanam Dan Memotong Saderi Daun
Video: CARA TANAM CELERY DI RUMAH! (Murah dan senang) 2024, November
Anonim

Apabila anda memikirkan tentang saderi, kemungkinan besar anda membayangkan tangkai hijau pucat yang tebal direbus dalam sup atau ditumis dengan minyak dan bawang. Terdapat satu lagi jenis saderi, bagaimanapun, yang ditanam hanya untuk daunnya. Saderi daun (Apium graveolens secalinum), juga dipanggil saderi potong dan saderi sup, lebih gelap, lebih berdaun, dan mempunyai tangkai yang lebih nipis. Daunnya mempunyai rasa yang kuat dan hampir seperti lada yang menjadikan aksen yang hebat dalam masakan. Teruskan membaca untuk mendapatkan lebih banyak maklumat daun saderi.

Menanam Saderi Sebagai Tumbuhan Herba

Setelah ia berkembang, daun saderi mudah tumbuh. Tidak seperti saderi yang ditanam untuk tangkainya, ia tidak perlu dicelur atau ditanam di dalam parit.

Daun saderi lebih suka separa matahari dan memerlukan kelembapan yang cukup - tanam di kawasan basah dan siram dengan kerap. Ia tumbuh dengan baik dalam bekas dan ruang kecil, mencapai ketinggian maksimum 8-12 inci (20-30 cm.).

Percambahan adalah lebih rumit sedikit. Penyemaian langsung tidak mempunyai kadar kejayaan yang sangat tinggi. Jika boleh, mulakan memotong daun saderi anda di dalam rumah dua hingga tiga bulan sebelum tarikh fros terakhir musim bunga. Benih memerlukan cahaya untuk bercambah: tekan mereka ke bahagian atas tanah supaya mereka masih terdedah dan siram dari bawah dan bukannyadi atas agar tidak menutupinya dengan tanah yang terganggu.

Biji benih sepatutnya bercambah selepas dua hingga tiga minggu dan harus diletakkan di luar hanya selepas bahaya fros berlalu.

Kegunaan Herba Saderi

Herba daun saderi boleh dirawat seperti potong dan datang semula tumbuhan. Ini bagus, kerana rasanya pedas dan sedikit memberi kesan. Penampilan sangat mirip dengan pasli daun rata, daun saderi yang dipotong mempunyai gigitan yang lebih kuat dan melengkapkan sup, rebusan dan salad dengan baik, serta apa-apa sahaja yang memerlukan hiasan dengan sepakan.

Digantung terbalik di kawasan pengudaraan, tangkainya kering dengan baik dan boleh disimpan utuh atau hancur.

Disyorkan: