Musim Menuai Pistachio - Ketahui Cara dan Bila Untuk Menuai Pistachio

Isi kandungan:

Musim Menuai Pistachio - Ketahui Cara dan Bila Untuk Menuai Pistachio
Musim Menuai Pistachio - Ketahui Cara dan Bila Untuk Menuai Pistachio

Video: Musim Menuai Pistachio - Ketahui Cara dan Bila Untuk Menuai Pistachio

Video: Musim Menuai Pistachio - Ketahui Cara dan Bila Untuk Menuai Pistachio
Video: Adaletin Bu Mu Dünya ? [2 Adl] | Mehmet Yıldız 2024, Disember
Anonim

Pistachio tumbuh subur dalam iklim dengan musim panas yang panas dan musim sejuk yang agak sejuk. Walaupun kita menganggap pistachio sebagai kacang, hidangan lazat dan berkhasiat sebenarnya adalah biji. Pistachio tergolong dalam keluarga tumbuhan Anacardiaceae, yang merangkumi beberapa tumbuhan biasa seperti mangga, gajus, pokok asap, sumac, dan - percaya atau tidak - oak beracun. Jika anda tertanya-tanya bagaimana untuk menuai pistachio, ia tidak sukar. Baca terus untuk mengetahui.

Cara Pistachio Tumbuh

Pistachio yang kami beli di kedai runcit mempunyai cangkang yang keras, tetapi kami tidak pernah melihat badan luar, yang dikenali sebagai epicarp. Epicarp melekat pada cangkerang dalam sehingga pistachio masak, kemudian ia dikeluarkan.

Bila Menuai Pistachio

Pistachio berkembang pada awal musim panas dan masak pada akhir Ogos atau September hampir di mana-mana di dunia, kecuali Australia. Dalam kes itu, penuaian pistachio biasanya berlaku pada bulan Februari.

Adalah mudah untuk mengetahui bila musim menuai pistachio semakin hampir kerana badan kapal kehilangan rona hijaunya dan berwarna kuning kemerahan. Apabila kacang masak sepenuhnya, epicarp menjadi merah merah jambu dan mula terpisah dari bahagian dalam.cangkerang apabila kacang yang sedang berkembang mengembang. Pada ketika ini, epicarp mudah dikeluarkan dari cangkerang dalam dengan memicitnya di antara jari anda.

Menuai Pokok Pistachio

Menuai pokok pistachio adalah mudah kerana Alam Semulajadi melakukan kebanyakan kerja. Hanya taburkan terpal yang besar di bawah pokok supaya kacang yang masak tidak terjejas akibat jatuh ke dalam tanah. Pekebun pistachio menggunakan "pengocok" mekanikal untuk melonggarkan kacang, tetapi anda boleh menanggalkannya dengan mengetuk dahan dengan tiang yang kukuh atau palu getah.

Pada ketika ini, penuaian pistachio hanyalah soal mengumpul kacang yang tercicir. Untuk mengekalkan rasa dan kualiti, keluarkan epicarp dalam masa 24 jam selepas penuaian.

Disyorkan: