Menyelesaikan Masalah Hop Tanpa Kon - Mengapa Hop Tidak Menghasilkan Kon

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Hop ialah bahan perasa utama dalam kebanyakan bir. Hop tumbuh pada pokok anggur yang tinggi, dipanggil bines, dan menghasilkan bunga betina yang dikenali sebagai kon. Hop tanpa kon mungkin disebabkan oleh masa dalam setahun, amalan penanaman, atau umur pokok anggur. Penanam profesional tahu cara mendapatkan kon pada tumbuhan hop dan anda boleh melakukannya dengan sedikit nasihat dan beberapa petua daripada perdagangan.

Lompat Tanpa Kon

Hop bines memerlukan sekurang-kurangnya 120 hari bebas fros untuk menghasilkan bunga. Bunga betina ialah kon, atau burr, sumber ciri rasa aromatik bir yang baik.

Masa menanam boleh menjadi daya penggerak untuk bila, atau jika, anda mendapat kon di zon anda. Kebanyakan penanam mengesyorkan menanam pada bulan Mei, tetapi dalam iklim yang lebih panas, anda boleh menanam lebih awal selagi tidak ada pembekuan yang dijangkakan. Jika anda menanam cukup awal dan mendapati lompat tidak menghasilkan kon, anda mungkin menghadapi isu budaya atau pokok anggur belum cukup umur.

Rhizom Hops yang hanya berumur setahun jarang berbunga dan, jika ia berbunga, anda boleh menjangkakan beberapa sahaja. Ini kerana tahun pertama adalah untuk membentuk struktur akar yang baik. Hop tumbuh dari rizom yang ditanam pada pertengahan hingga akhir musim bunga. Mereka akan tumbuh 15 kaki(4.5 m.) tinggi atau lebih apabila mantap sepenuhnya tetapi walaupun dengan penyiraman dan baja biasa, harapkan tiada kon pada hop pada tahun pertama dan bin yang menjadi lebih kecil.

Kon terbentuk pada penghujung musim, biasanya pada bulan Ogos, walaupun penanam di sesetengah wilayah melaporkan kon tidak terbentuk sehingga September atau Oktober. Jadi, jika anda mempunyai lompat tanpa kon, teruskan menunggu dan beri makan kepada sarang untuk menggalakkan pembungaan.

Tumbuhan yang lebih tua mungkin gagal menghasilkan bunga jika belum dibahagi. Bahagikan rizom setiap lima tahun untuk menghasilkan bines secara konsisten.

Cara Mendapatkan Kon pada Tumbuhan Hop

Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah menyemak tapak dan lokasi tanah untuk lompatan anda. Hop memerlukan tanah yang dikeringkan dengan baik dengan pH 6.5 hingga 8.0. Terdapat juga cahaya matahari yang banyak dan kawasan menegak yang cukup untuk batang yang tinggi tumbuh.

Rhizome perlu ditanam dengan cara yang betul juga. Tanam rizom secara menegak dengan nod pertumbuhan menghadap ke atas di bawah dua inci (5 cm.) tanah.

Siram tanaman baru dengan kerap, tetapi agak cetek, kerana sistem akar belum terbentuk secara mendalam. Pada tahun berikutnya mereka boleh menahan pengairan yang kurang kerap tetapi lebih dalam. Sapukan air pada tanah, bukan tumbuhan, untuk mengelakkan penyakit seperti cendawan bulu halus.

Tegakkan trellis atau penyangga garisan apabila jenazah adalah satu kaki (31 cm.) panjang dan mula melatih mereka untuk pertumbuhan menegak. Periksa pokok anggur dengan kerap dan potong kepada hanya dua atau tiga pucuk yang sihat bagi setiap rizom. Jangkakan tiada kon pada lompat dalam beberapa bulan pertama di dalam tanah.

Hop yang tidak menghasilkan kon mungkin disebabkan oleh kekurangan nutrien untukpembangunan. Hop adalah penyuap berat dalam beberapa bulan pertama selepas penanaman dan setiap tahun. Makan mereka dengan baja kompos yang tersebar di sekitar zon akar pada masa penanaman dan setiap tahun pada awal musim bunga. Taburkan lebih banyak baja sekali sebulan sehingga akhir bulan Julai dan kemudian tangguhkan penyusuan.

Gunakan sungkupan organik untuk memelihara kelembapan dan menangkis rumpai. Ia juga akan secara beransur-ansur reput ke dalam tanah dan meningkatkan tahap resapan dan nutrien. Tanggalkan daun bahagian bawah apabila sarang tumbuh untuk mengelakkan kelembapan daripada menjejaskan batang. Gunakan daun yang dibuang ini sebagai kompos dan pemakanan selanjutnya di sekitar zon akar. Tanah akan bertambah baik dan hasil bunga tumbuhan anda akan melambung tinggi.