Vietnamese Coriander Vs. Cilantro - Petua Menanam Ketumbar Vietnam Di Taman

Isi kandungan:

Vietnamese Coriander Vs. Cilantro - Petua Menanam Ketumbar Vietnam Di Taman
Vietnamese Coriander Vs. Cilantro - Petua Menanam Ketumbar Vietnam Di Taman

Video: Vietnamese Coriander Vs. Cilantro - Petua Menanam Ketumbar Vietnam Di Taman

Video: Vietnamese Coriander Vs. Cilantro - Petua Menanam Ketumbar Vietnam Di Taman
Video: Vietnamese Coriander - easier to grow than ‘normal coriander’ 2024, November
Anonim

Ketumbar Vietnam ialah tumbuhan yang berasal dari Asia Tenggara, di mana daunnya merupakan bahan masakan yang sangat popular. Ia mempunyai rasa yang serupa dengan daun ketumbar yang biasa ditanam di Amerika, dengan bonus tambahan kerana dapat tumbuh subur pada musim panas. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang menanam herba ketumbar Vietnam.

Ketumbar Vietnam lwn. Ketumbar

Tumbuhan ketumbar Vietnam (Persicaria odorata syn. Polygonum odoratum) juga sering dipanggil pudina Kemboja, ketumbar Vietnam dan Rau Ram. Ia bukan perkara yang sama seperti ketumbar yang biasa dimakan dalam masakan Barat, tetapi ia serupa.

Dalam masakan Asia Tenggara, ia sebenarnya lebih kerap digunakan sebagai pengganti pudina. Ia mempunyai rasa berasap yang sangat kuat dan, kerana kekuatannya, harus digunakan dalam kuantiti kira-kira separuh daripada ketumbar.

Faedah terbesar untuk menanam ketumbar Vietnam berbanding ketumbar "biasa" ialah keupayaannya untuk menahan panas musim panas. Jika musim panas anda sama sekali panas, anda mungkin menghadapi masalah menanam daun ketumbar dan menghalangnya daripada meleleh. Ketumbar Vietnam, sebaliknya, menyukai cuaca panas dan akan tumbuh terus sepanjang musim panas.

Menanam Ketumbar Vietnam dalamTaman

Tumbuhan ketumbar Vietnam sangat terbiasa dengan cuaca panas, sebenarnya, anda mungkin menghadapi masalah untuk mengekalkannya di luar persekitaran tropika. Tanahnya perlu sentiasa lembap – biarkan ia kering dan ia akan layu serta-merta.

Ia adalah tumbuhan menjalar rendah yang akan merebak ke dalam penutup tanah jika diberi masa yang mencukupi. Ia tidak dapat menahan suhu di bawah paras beku, tetapi jika ditanam dalam pasu dan dibawa masuk ke dalam di bawah cahaya terang untuk musim sejuk, ia boleh bertahan selama beberapa musim.

Ia tumbuh paling baik dalam cahaya matahari yang ditapis, tetapi ia juga boleh menangani cahaya matahari yang terang pada waktu pagi dan teduh pada sebelah petang. Ia lebih suka tempat terlindung yang terlindung daripada unsur-unsur dan banyak air.

Disyorkan: