Memasak Dengan Quince: Ketahui Mengenai Kegunaan Berbeza Untuk Buah Quince

Isi kandungan:

Memasak Dengan Quince: Ketahui Mengenai Kegunaan Berbeza Untuk Buah Quince
Memasak Dengan Quince: Ketahui Mengenai Kegunaan Berbeza Untuk Buah Quince

Video: Memasak Dengan Quince: Ketahui Mengenai Kegunaan Berbeza Untuk Buah Quince

Video: Memasak Dengan Quince: Ketahui Mengenai Kegunaan Berbeza Untuk Buah Quince
Video: Suburkan Tanaman dengan Larutan MSG 2024, November
Anonim

Kuinci ialah buah yang kurang dikenali, terutamanya kerana ia jarang ditemui di pasar raya mahupun pasar tani. Tumbuhan itu berbunga dengan baik tetapi apa yang perlu dilakukan dengan buah quince sebaik sahaja ia tiba? Berabad-abad yang lalu, buah itu adalah iringan biasa untuk permainan dan digunakan dalam pastri, pai dan jem, tetapi ia telah tidak disukai kerana lebih mudah untuk menyukai buah pome, seperti epal dan pear.

Kuinci adalah mentah yang agak tidak boleh dimakan tetapi, setelah dimasak, khazanah perisa dikeluarkan. Buah purba, tetapi layak, ini layak untuk keluar dari bayang-bayang. Ketahui beberapa petua untuk memasak dengan quince dan nikmati rasa manis yang memabukkan serta aroma quince yang disediakan dengan betul.

Apa yang Perlu Dilakukan Dengan Quince?

Makanan boleh masuk dan keluar dari trend seperti segala-galanya, tetapi quince hanyalah makanan yang dilupakan. Ia suatu ketika dahulu sangat biasa ia menjadi sebahagian daripada makanan harian dan mungkin digunakan sama seperti sepupunya iaitu epal dan pir. Buah yang keras dan sukar dipotong itu perlu dimasak untuk menjadikannya enak dan oleh itu, penurunan populariti quince.

Secara sejarah, terdapat banyak kegunaan untuk buah quince dan pelbagai cara untuk menyediakan pome. Hari ini, ia dianggap sebagai makanan sampingan dan diturunkankepada pemakan yang mencabar dan kita yang bernasib baik kerana mempunyai belukar quince yang sedang berkembang di halaman rumah kita.

Haiwan nampaknya tidak kisah dengan rasa astringen quince, jadi anda sentiasa boleh memberi buah itu kepada rakan barnyard anda. Sekiranya tiada pilihan itu, mungkin lebih baik menggunakannya sebagai makanan orang, yang menghantar kita melihat ke masa lalu untuk resipi. Quince boleh dibakar, direbus, ditulenkan, dijeli, direbus, dibakar, dibakar dan banyak lagi.

Bahagian yang sukar ialah menyediakan buah, yang sangat keras dan boleh berkayu di bahagian luar dan di inti tetapi span dan tidak terurus pada baki buah. Keluarkan kulit dan inti sebelum menggunakan buah. Kemudian potong daging dan masak mengikut cara yang paling sesuai dengan resipi anda.

Memasak dengan Buah Quince

Perkara paling mudah untuk dilakukan dengan buah adalah dengan merebusnya. Anda boleh merebus atau merebusnya dalam air atau wain dengan banyak gula, kerana buahnya agak pahit. Tambah sedikit rempah dan hasilnya akan menjadi daging merah jambu merah jambu yang lembut, manis dan wangi vanila serta perasa anda.

Satu lagi kegunaan buah quince yang mudah ialah dalam membakar. Gantikan buah di mana anda akan menggunakan epal atau pir. Perlu diingat bahawa quince memerlukan lebih banyak masa atau perlu dikukus sebelum proses membakar, kerana buahnya lebih keras dan dagingnya lebih degil daripada salah satu daripada dua buah yang lain.

Akhir sekali, quince jeli klasik harus ada pada menu. Quince dipenuhi dengan pektin, pemekat semula jadi yang menjadikannya terkenal dalam pengawetan.

Kegunaan Buah Quince Lain

Terdapat banyak kegunaan lainuntuk buah quince. Ia sering digunakan sebagai pokok penanti untuk pear, kerana ketahanannya. Tumbuhan itu, terutamanya apabila dilatih, mempunyai daya tarikan hiasan yang hebat dan bunga awal musim yang cemerlang. Ia sangat indah apabila dispaliered.

Manfaat pemakanan quince sangat besar, dengan buah yang paling tinggi dalam Vitamin C, zink, besi, tembaga, besi, kalium dan serat. Sejarahnya sebagai suplemen herba dan ubat menunjukkan ia telah berguna sebagai bantuan gastrousus, penambah kulit dan rambut, menurunkan tekanan darah, dan boleh membantu penyakit jantung. Analisis moden merasakan buah itu mempunyai sedikit keupayaan untuk mengehadkan sesetengah kanser.

Dengan semua ini ditawarkan, serta pelbagai jenis yang hebat untuk memakan buah, mengapa anda tidak mahu terlibat dengan pome purba ini?

Disyorkan: