2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58
Orang ramai telah menuai akar halia, Zingiber officinale, untuk rizom aromatik dan pedasnya selama berabad-abad. Memandangkan akar yang lazat ini berada di bawah tanah, bagaimana anda tahu sama ada masa penuaian halia? Teruskan membaca untuk mengetahui masa untuk memilih dan cara menuai halia.
Mengenai Penuaian Halia
Herba saka, halia lebih suka iklim yang hangat dan lembap di bawah cahaya matahari separa dan sesuai untuk zon USDA 7-10 atau ia boleh ditanam dan ditanam di dalam rumah. Orang ramai telah menuai halia kerana aromanya yang tersendiri dan pelengkap rasa halia.
Gingerols ialah komponen aktif dalam halia yang memberikannya keharuman dan rasa pedas. Mereka juga merupakan sebatian anti-radang yang membantu mengurangkan kesakitan arthritis. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa gingerol ini juga membantu meningkatkan sistem imun, melindungi daripada kanser kolorektal, merawat kanser ovari, dan penting kepada hampir semua tumis!
Bila Memilih Halia
Apabila tumbuhan telah berbunga, rizom sudah cukup matang untuk dituai, biasanya dalam masa kira-kira 10-12 bulan selepas bercambah. Pada masa ini, daun telah menguning dan kering dan batangnya jatuh. Rimpang akan mempunyai kulit yang lebih tegang yang akan lebamkurang mudah semasa mengendalikan dan membasuh.
Jika anda mahukan akar halia bayi, jenis yang biasanya dijeruk dengan daging lembut, rasa lembut, dan tanpa kulit atau serat bertali, penuaian boleh bermula kira-kira 4-6 bulan dari bercambah. Rimpang akan berwarna krim dengan sisik merah jambu lembut.
Cara Menuai Akar Halia
Untuk memendakan penuaian awal halia matang, potong bahagian atas tanaman 2-3 minggu sebelum menuai.
Gunakan tangan anda untuk mengeluarkan rizom luar secara perlahan-lahan tanpa mengganggu yang lain jika anda suka, atau tuai keseluruhan tumbuhan. Jika anda meninggalkan beberapa rizom, tumbuhan akan terus berkembang. Anda juga boleh rizom sepanjang musim sejuk selagi anda menyimpannya di atas 55 F. (13 C.).
Disyorkan:
Menuai Tanaman Chicory – Bagaimana dan Bila Untuk Menuai Akar dan Daun Chicory
Di kawasan asalnya berhampiran Mediterranean, chicory ialah bunga liar dengan bunga yang cerah dan gembira. Walau bagaimanapun, ia juga merupakan tanaman sayuran yang tahan lasak, kerana akar dan daunnya boleh dimakan. Masa untuk menuai chicory bergantung pada sebab anda menanamnya. Ketahui lebih lanjut di sini
Petua Menuai Breadfruit - Bagaimana dan Bila Memilih Breadfruit Daripada Pokok
Memetik sukun adalah mudah jika pokok telah dicantas dengan betul dan dilatih rendah. Walaupun tidak, bagaimanapun, penuaian sukun amat berbaloi dengan usaha. Ketahui tentang masa untuk memetik dan cara menuai sukun dalam artikel ini. Klik di sini untuk maklumat lanjut
Mebelah Tumbuhan Halia: Bagaimana Dan Bila Membahagi Halia
Memisahkan halia secara berkala akan menggalakkan pertumbuhan baru dan boleh mengumpulkan tumbuhan baru daripada rizom yang dibahagikan. Caranya ialah mengetahui masa untuk membahagikan halia dan cara melakukannya tanpa merosakkan tanaman induk. Artikel ini akan membantu dengan itu
Menuai Tanaman Bendera Manis: Petua Bagaimana dan Bila Untuk Menuai Bendera Manis
Walaupun anda boleh menggunakan daun dalam teh atau hanya dilukai untuk baunya, bahagian yang paling popular dalam bendera manis ialah rizom. Ketahui lebih lanjut tentang cara menuai bendera manis dan kegunaan biasa untuk tumbuhan bendera manis dalam artikel ini
Bagaimana Dan Bila Memilih Mangga Saya: Petua Menuai Mangga Di Rumah
Mangga ialah tanaman yang penting dari segi ekonomi di kawasan tropika dan subtropika di dunia. Jika anda bernasib baik untuk memiliki pokok mangga, anda mungkin tertanya-tanya ?bila saya hendak memetik mangga saya.? Ketahui masa dan cara menuai buah mangga di sini
