Apa Itu Kemangi Dani Manis: Ketahui Tentang Maklumat Dan Penjagaan Dani Manis

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Berkat kepintaran penternak tumbuhan dan hortikultur, selasih kini boleh didapati dalam pelbagai saiz, bentuk, rasa dan bau. Malah, selasih limau Dani Manis pertama kali ditemui oleh James E. Simon dan Mario Morales dari Universiti Purdue, dalam usaha untuk membiak pelbagai jenis basil hiasan yang sempurna. Walau bagaimanapun, rasa dan bau yang luar biasa dari varieti ini yang kini kita panggil selasih Sweet Dani membawa kepada kajian enam tahun tentang faedah masakan dan perubatannya di taman herba dan sayuran.

Apakah selasih Dani Manis? Teruskan membaca untuk mengetahui tentang menanam selasih Dani Manis, serta kegunaannya.

Mengenai Herba Dani Manis

Lemon Dani basil adalah pelbagai Ocimum basilicum dengan bau dan rasa limau yang tidak dapat dinafikan. Rasa masam, sitrus dan baunya disebabkan fakta bahawa ia mengandungi kira-kira 65% lebih minyak pati semulajadi daripada tumbuhan selasih yang lain. Pada tahun 1998, ini memperoleh selasih Sweet Dani gelaran All-American Selection. Penghormatan ini, sudah tentu, mempopularkan varieti baharu ini dengan cepat dan, hari ini, ia boleh didapati dengan mudah di kebanyakan pusat taman di seluruh dunia.

Tumbuhan selasih limau Dani manis tumbuh sehingga kira-kira 26 hingga 30 inci (66-76 sm.) tinggi. Mereka menghasilkan daun bersaiz sederhana dan berkilatdan bunga putih yang menarik lebah dan rama-rama. Walau bagaimanapun, jika dibiarkan berbunga, tumbuhan itu akan berhenti mengeluarkan daun segar yang baru yang penting untuk hidangan selasih dan koktel. Seperti herba selasih yang lain, Sweet Dani dipangkas atau dicubit dengan teliti untuk mengelakkan berbunga untuk musim daun segar yang panjang.

Daun selasih limau Dani manis digunakan dalam resipi selasih tradisional seperti pesto, salad caprese atau piza margherita. Rasa lemon yang unik pada daun juga merupakan tambahan yang sangat baik kepada salad salad atau arugula segar, salad buah-buahan, hidangan Thai dan, sudah tentu, koktel. Daun Dani manis boleh digunakan untuk membuat mojitos selasih, gimlet dan bellinis yang menyegarkan. Ia juga boleh ditambah kepada vodka atau gin yang diselitkan strawberi, blueberry atau raspberi.

Menanam Tumbuhan Basil Dani Manis

Tumbuhan selasih Dani manis boleh menjadi sangat sensitif kepada sejuk dan kemarau. Benih harus dimulakan di dalam rumah, kira-kira enam minggu sebelum tarikh fros dijangka terakhir untuk wilayah anda. Apabila suhu siang hari kekal stabil sekitar 70 darjah F. (21 C.), tumbuhan muda boleh dipindahkan di taman atau bekas luar.

Mereka harus ditanam di tanah yang subur dan bersaliran baik di bawah sinar matahari penuh. Walaupun tumbuhan selasih tumbuh subur di bawah sinar matahari dan panas, mereka perlu disiram dengan kerap, kerana ia boleh layu dengan cepat. Anda tidak sepatutnya membaja pokok selasih dengan kerap, kerana ia boleh menjejaskan rasa dan baunya secara negatif.

Herba Dani manis juga mempunyai kegunaan perubatan yang sama seperti tumbuhan selasih yang lain. Mereka menambah rasa limau pada teh herba yang digunakan untuk merawat gejala selesema dan selesema, sertamasalah penghadaman. Selain khasiat perubatannya, tumbuhan selasih limau Dani Manis menghalau nyamuk dan lalat. Sebagai tumbuhan peneman, mereka menghalang kutu daun, cacing tanduk dan hama labah-labah.