Kegunaan Dan Resipi Buah Laici - Menggunakan Buah Laici Dari Taman

Isi kandungan:

Kegunaan Dan Resipi Buah Laici - Menggunakan Buah Laici Dari Taman
Kegunaan Dan Resipi Buah Laici - Menggunakan Buah Laici Dari Taman

Video: Kegunaan Dan Resipi Buah Laici - Menggunakan Buah Laici Dari Taman

Video: Kegunaan Dan Resipi Buah Laici - Menggunakan Buah Laici Dari Taman
Video: AIR JUS BUAH NAGA LAICI | Fresh dari Ladang ‼️ | Dragon Fruit with Laichee Juice ! 2024, April
Anonim

Asli Asia, buah laici kelihatan seperti strawberi dengan kulit yang kelihatan seperti reptilia beralun. Ia telah menjadi buah kegemaran di China selama lebih daripada 2, 000 tahun tetapi jarang berlaku di Amerika Syarikat. Mereka boleh ditanam di negeri Florida dan Hawaii yang lebih panas dan juga boleh didapati dalam tin, kering dan segar di kedai runcit Asia. Sebaik sahaja anda memperolehnya, persoalannya mungkin apa yang perlu dilakukan dengan laici. Buah laici mempunyai banyak kegunaan. Teruskan membaca untuk mengetahui tentang penggunaan buah laici.

Cara Menggunakan Laici

Buah laici mempunyai rasa manis yang indah seperti kacukan antara strawberi, tembikai dan anggur, tetapi sebelum menggunakan buah laici, ia perlu disediakan. Kulit luar yang keras dikupas seperti buah anggur untuk mendedahkan pulpa dalaman putih mutiara.

Jika buahnya sangat masak, anda boleh mengoyakkan hujung kulit dan kemudian menolak buah itu keluar. Jika tidak, gunakan pisau bergerigi untuk memotong memanjang melalui kulit dan di sekeliling benih. Kemudian hanya kupas kulit dan selaput dalam untuk mendedahkan buahnya.

Dagingnya dikelilingi oleh biji besar yang tidak boleh dimakan yang harus dibuang dan dibuang. Kini anda sudah bersedia untuk menggunakan buah itu, tetapi bagaimana menggunakan laici adalah persoalannya.

Apa yang perluBuat dengan Laici?

Laici segar boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu, atau boleh ditinkan atau dibekukan untuk memanjangkan penggunaannya. Mereka biasanya dimakan segar sendiri atau ditambah kepada salad buah-buahan. Ia disumbat dengan keju kotej dan dihidangkan sebagai salad dengan sos dan kacang atau disumbat dengan keju krim dan mayonis.

Ia sering digunakan dalam pencuci mulut, dilapisi dengan ais krim pistachio dan krim putar atau digunakan dalam mousses atau juga ditambah pada kek. Ia boleh didapati dalam salad gelatin atau tulen untuk perasa ais krim atau sherbet. Sherbet dibuat dengan memerah laici dan kemudian menambah jus ke gelatin biasa, susu panas, krim ringan, gula dan jus lemon, dan kemudian membekukan.

Laici biasanya ditemui dalam tin di mana buahnya digabungkan dengan sirap gula dan peratusan kecil asid tartarik atau sitrik untuk mengelakkan perubahan warna. Laici kering, dipanggil laici atau kacang litchi, juga popular dan serupa dengan kismis. Laici kering boleh disimpan sehingga setahun dan kemudian digunakan sebagai snek atau dicincang menjadi buah atau salad hijau. Ramai orang Cina menggunakan laici kering dan bukannya gula untuk memaniskan teh mereka.

Kurang biasa, laici boleh dibumbui atau dijeruk atau dibuat sos, pengawet atau wain. Laici cukup tinggi dengan vitamin C, serta vitamin B, kalium, tiamin, niasin, folat, dan tembaga, menjadikannya pilihan makanan yang sihat. Mereka membuat smoothie yang menyegarkan dan berkhasiat dengan menggabungkan yogurt, madu, laici cincang, limau segar, serbuk buah pelaga dan ais kiub, dikisar sehingga licin dan berbuih.

Kegunaan Buah Laici Lain

Lychee juga telah digunakan untuk tujuan perubatan sepanjang sejarah. Buah laici kaya dengan serat pemakanan, yang bukan sahaja membantu kita mengekalkan berat badan yang sihat, tetapi memastikan kita tetap teratur. Seperti yang dinyatakan, ia sarat dengan vitamin C, yang melindungi daripada selesema dan jangkitan lain serta melawan keradangan dan membantu badan mengembangkan daya tahan.

Teh kadangkala dibuat daripada kulit buah laici untuk merawat cacar dan cirit-birit. Bijinya dikisar di India untuk merawat penyakit perut. Sakit tekak dirawat dengan air rebusan kulit kayu, akar dan bunga laici.

Terdapat beberapa bukti bahawa laici boleh merawat batuk, masalah perut, tumor dan kelenjar bengkak. Biji laici ditetapkan untuk keradangan testis dan sakit neuralgia.

Seperti apa-apa sahaja yang digunakan untuk merawat keadaan perubatan, adalah disyorkan untuk berunding dengan doktor anda atau profesional perubatan berlesen sebelum menggunakan laici untuk merawat keadaan perubatan.

Disyorkan: