Tumbuhan dan Rempah-rempah Herba Thai - Ketahui Mengenai Herba Untuk Taman Berilhamkan Thai

Isi kandungan:

Tumbuhan dan Rempah-rempah Herba Thai - Ketahui Mengenai Herba Untuk Taman Berilhamkan Thai
Tumbuhan dan Rempah-rempah Herba Thai - Ketahui Mengenai Herba Untuk Taman Berilhamkan Thai

Video: Tumbuhan dan Rempah-rempah Herba Thai - Ketahui Mengenai Herba Untuk Taman Berilhamkan Thai

Video: Tumbuhan dan Rempah-rempah Herba Thai - Ketahui Mengenai Herba Untuk Taman Berilhamkan Thai
Video: 21 Kebaikan Pokok Cekur / KENCUR 2024, Mungkin
Anonim

Salah satu aspek berkebun yang paling menarik ialah keupayaan untuk menggabungkan herba dan rempah ratus baharu dan berbeza ke dalam landskap yang boleh dimakan. Mewujudkan taman herba Thai ialah cara terbaik untuk mempertingkatkan taman anda serta pinggan makan malam anda. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang tumbuhan taman Thai.

Herba untuk Taman Berilhamkan Thai

Walaupun beberapa komponen taman berinspirasikan Thai mungkin sudah tumbuh dalam tompok sayur anda atau sedia ada di kedai runcit tempatan anda, terdapat beberapa tumbuhan herba dan rempah Thai yang mungkin lebih sukar ditemui. Tumbuhan ini menawarkan rasa tersendiri untuk sup, kari dan resipi lain.

Menanam taman herba Thai akan memastikan anda mempunyai semua yang anda perlukan, baru dipetik dan sedia untuk digunakan. Kebanyakan herba dan rempah ratus yang digunakan dalam masakan Thai memerlukan iklim yang hangat dan bebas fros untuk tumbuh dengan baik. Walau bagaimanapun, kebanyakan tumbuhan ini tumbuh subur apabila ditanam dalam bekas. Malah tukang kebun di kawasan beriklim sederhana boleh menikmati menanam banyak herba yang sama dari Thailand.

Tumbuhan Taman Thai yang Popular

Pelbagai jenis selasih kerap digunakan dalam masakan Thai. Terutama, kemangi Thai dan kemangi lemon adalahtambahan yang sangat baik untuk taman herba. Varieti selasih ini menawarkan perisa yang berbeza yang melengkapkan banyak resipi.

Cili lada ialah satu lagi tumbuhan biasa untuk taman berinspirasikan Thai. Lada Mata Burung dan cili Thai, misalnya, sangat popular. Walaupun lada itu sendiri agak kecil, ia menawarkan rasa yang agak pedas apabila ditambah pada hidangan.

Tanaman akar seperti halia, kunyit atau lengkuas adalah penting untuk masakan Thai. Selalunya, ini boleh ditanam daripada rizom yang terdapat di kedai makanan organik tempatan anda. Akar boleh ditanam di luar dalam iklim tropika, atau dalam bekas di tempat lain. Kebanyakan tanaman ini memerlukan sekurang-kurangnya sembilan bulan sehingga mencapai kematangan.

Tumbuhan herba Thai lain dan rempah ratus untuk dimasukkan ke dalam taman ialah:

  • Ketumbar/Ketumbar
  • Bawang putih
  • Kaffir Limau
  • Serai
  • Spearmint

Disyorkan: