Bolehkah Anda Menanam Chickpeas: Ketahui Mengenai Penjagaan Kacang Garbanzo Di Taman

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Bosan menanam kekacang biasa? Cuba tanam kacang ayam. Anda pernah melihatnya di bar salad dan memakannya dalam bentuk hummus, tetapi bolehkah anda menanam kacang ayam di taman? Maklumat kacang garbanzo berikut akan membolehkan anda mula menanam kacang ayam anda sendiri dan mempelajari tentang penjagaan kacang garbanzo.

Bolehkah Anda Menanam Kacang Ayam?

Juga dikenali sebagai kacang garbanzo, kacang ayam (Cicer arietinum) ialah tanaman purba yang telah ditanam di India, Timur Tengah dan kawasan Afrika selama ratusan tahun. Kacang ayam memerlukan sekurang-kurangnya 3 bulan sejuk, tetapi bebas fros, hari untuk matang. Di kawasan tropika, garbanzos ditanam pada musim sejuk dan dalam iklim yang lebih sejuk dan sederhana, ia ditanam antara musim bunga hingga akhir musim panas.

Jika musim panas sangat sejuk di rantau anda, kacang mungkin mengambil masa sehingga 5-6 bulan untuk cukup matang untuk dituai, tetapi itu bukan sebab untuk mengelak daripada menanam kacang ayam yang berkhasiat dan lazat. Suhu yang sesuai untuk menanam kacang ayam adalah dalam julat 50-85 F. (10-29 C.).

Maklumat Kacang Garbanzo

Kira-kira 80-90% kacang ayam ditanam di India. Di Amerika Syarikat, California menduduki tempat nombor satu dalam pengeluaran tetapi beberapa kawasan di Washington, Idaho danMontana juga kini menanam kekacang.

Garbanzos dimakan sebagai tanaman kering atau sayuran hijau. Biji benih dijual sama ada kering atau dalam tin. Ia tinggi dengan folat, mangan dan kaya dengan protein dan serat.

Terdapat dua jenis utama kacang ayam yang ditanam: kabuli dan desi. Kabuli lebih kerap ditanam. Mereka yang mempunyai ketahanan penyakit termasuk Dwelly, Evans, Sanford dan Sierra, walaupun Macarena menghasilkan benih yang lebih besar namun terdedah kepada penyakit hawar Ascochyta.

Chickpea tidak dapat ditentukan, yang bermaksud ia boleh mekar sehingga fros. Kebanyakan buah mempunyai satu kacang, walaupun beberapa buah akan mempunyai dua. Kacang polong perlu dituai pada akhir September.

Cara Menanam Kacang Ayam

Kacang garbanzo tumbuh seperti kacang atau kacang soya. Mereka tumbuh sehingga kira-kira 30-36 inci (76-91 sm.) tinggi dengan buah yang terbentuk di bahagian atas tumbuhan.

Chickpea tidak sesuai dengan pemindahan. Adalah lebih baik untuk menyemai langsung benih apabila suhu tanah sekurang-kurangnya 50-60 F. (10-16 C.). Pilih kawasan di taman dengan pendedahan matahari penuh yang mengeringkan dengan baik. Masukkan banyak kompos organik ke dalam tanah dan buang sebarang batu atau rumpai. Jika tanahnya berat, ubah dengan pasir atau kompos untuk mencerahkannya.

Semai benih sedalam satu inci (2.5 sm.), jarak 3 hingga 6 inci (7.5 hingga 15 sm.) dalam barisan dengan jarak antara 18-24 inci (46 hingga 61 sm.). Siram benih dengan baik dan teruskan memastikan tanah lembap, bukan larut.

Penjagaan Kacang Garbanzo

Pastikan tanah sentiasa lembap; air hanya apabila lapisan atas tanah kering. Jangan air di atas kepalatumbuhan supaya mereka tidak mendapat penyakit kulat. Sungkup di sekeliling kacang dengan lapisan sungkupan yang nipis untuk memastikan ia sentiasa hangat dan lembap.

Seperti semua kekacang, kacang garbanzo melarutkan nitrogen ke dalam tanah yang bermakna mereka tidak memerlukan baja nitrogen tambahan. Walau bagaimanapun, mereka akan mendapat manfaat daripada baja 5-10-10 jika ujian tanah menentukan ia diperlukan.

Kacang ayam akan sedia untuk dituai kira-kira 100 hari selepas disemai. Ia boleh dipetik hijau untuk dimakan segar atau, untuk kacang kering, tunggu sehingga tumbuhan bertukar menjadi coklat sebelum mengumpul buahnya.