Caraway Untuk Kesihatan: Ketahui Tentang Kebaikan Biji Jimbaran

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Jika anda tidak biasa dengan jintan, anda sepatutnya begitu. Ia adalah herba dwitahunan dengan daun berbulu, seperti benang dan bunga yang telah menjadi semula jadi di seluruh negara. Buah jintan, atau biji, adalah kecil dan berbentuk bulan sabit dengan lima rabung kecil. Adakah jintan baik untuk anda? Ramai tukang kebun kagum dengan faedah kesihatan jintan dan menanamnya untuk tujuan perubatan. Untuk maklumat tentang menggunakan jintan untuk kesihatan, baca terus.

Adakah Caraway Bagus untuk Anda?

Caraway ialah ahli keluarga lobak merah, dengan jenis daun berbulu yang sama. Gugusan bunga kecilnya menjadi buah jintan. Biji jintan sebenarnya adalah separuh biji, dan ia digunakan dalam masakan dan perubatan holistik. Bunga, dedaun dan buah jintan semuanya boleh dimakan dan semuanya mempunyai faedah jintan. Ia baik untuk dimakan dan juga menawarkan manfaat kesihatan yang ketara.

Kegunaan Tumbuhan Caraway

Kebanyakan orang telah makan roti rai dengan biji jintan rangup di atasnya, tetapi meletakkan benih lazat pada rai hanyalah salah satu daripada banyak kegunaan tumbuhan jintan yang boleh digunakan. Bijinya berasa seperti likuoris dan bagus dalam kentang dan jenis sup lain.

Anda boleh menghancurkan biji untuk menyediakan minyak jintan. Ia mempunyai bau yang kuat dan hangat,manis dan pedas, dan anda boleh menggabungkannya bersama minyak pedas lain.

Akar tumbuhan juga boleh dimakan. Masak mereka seperti lobak merah. Daun jintan segar rasanya enak dalam salad.

Menggunakan Caraway untuk Kesihatan

Kebaikan jintan dalam masakan sudah diketahui umum. Anda boleh menggunakan jintan, terutamanya bijinya, untuk kesihatan juga. Untuk keadaan apakah caraway digunakan secara perubatan? Rempah ini sangat berkesan dalam mengurangkan atau mencegah kembung perut. Wap daripada biji jintan dikatakan dapat melegakan kesakitan dan bengkak pada pesakit yang juga mengalami sakit belakang.

Manfaat jintan termasuk mengubati selsema, sesak dada dan batuk. Tumbuhan itu mengandungi antihistamin ringan yang mengurangkan batuk dengan melegakan kekejangan otot. Banyak ubat rumah yang berbeza dibuat dengan biji jintan. Sesetengah orang menggunakan persediaan jintan untuk merawat reumatik. Yang lain bersumpah bahawa rempah ratus membantu jangkitan mata dan sakit gigi.

Minyak yang diperbuat daripada biji jintan digunakan untuk merawat pelbagai jenis jangkitan. Ini termasuk jangkitan kulat dan jangkitan candida. Minyak boleh dicampur dengan minyak pudina untuk merawat kedua-dua sindrom usus yang merengsa dan senak.