Apa Itu Chicory Digunakan – Idea Untuk Menggunakan Chicory Dari Taman

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Anda mungkin pernah mendengar tentang chicory dan anda mungkin mempunyai tanaman hiasan ini di taman anda. Tetapi anda mungkin tidak pasti apa yang perlu dilakukan dengan chicory atau bagaimana anda boleh mula menggunakan chicory dari taman. Untuk apa chicory digunakan? Teruskan membaca untuk mendapatkan maklumat tentang kegunaan tumbuhan chicory, termasuk petua tentang perkara yang perlu dilakukan dengan daun dan akar chicory.

Apa yang Perlu Dilakukan dengan Chicory?

Chicory ialah tumbuhan saka yang tahan lasak yang berasal dari Eurasia di mana ia tumbuh di alam liar. Ia dibawa ke Amerika Syarikat pada awal sejarah negara itu. Hari ini, ia telah menjadi semula jadi dan bunga birunya yang jernih dapat dilihat tumbuh di sepanjang jalan raya dan di kawasan lain yang tidak ditanam, terutamanya di Selatan.

Chicory kelihatan seperti dandelion pada steroid, tetapi biru. Ia mempunyai akar tunjang dalam yang sama, lebih dalam dan lebih tebal daripada dandelion, dan tangkai kakunya boleh tumbuh hingga 5 kaki (2.5 m.) tinggi. Bunga yang tumbuh di axils batang adalah antara 1 dan 2 inci (2.5 hingga 5 cm.) lebar dan biru jernih, dengan sehingga 20 kelopak sinar seperti reben.

Jika anda tertanya-tanya cara menggunakan chicory, anda mempunyai banyak pilihan. Sesetengah tukang kebun memasukkannya ke dalam plot belakang rumah untuk nilai hiasannya. Bunga biru dibuka pada awal pagi, tetapi tutuplewat pagi atau awal petang. Tetapi terdapat banyak kegunaan pokok chicory yang lain.

Cicory Digunakan Untuk Apa?

Jika anda bertanya tentang kegunaan tumbuhan chicory yang berbeza, bersedia untuk senarai panjang. Sesiapa sahaja yang menghabiskan masa di New Orleans mungkin sudah biasa dengan penggunaan chicory yang paling terkenal: sebagai pengganti kopi. Bagaimana untuk menggunakan chicory sebagai pengganti kopi? Kopi chicory dibuat daripada memanggang dan mengisar akar tunjang besar tumbuhan.

Tetapi cara menggunakan chicory dari taman tidak terhad kepada penyediaan minuman. Pada zaman dahulu, orang Mesir menanam tumbuhan ini untuk tujuan perubatan. Orang Yunani dan Rom juga percaya bahawa makan daun menggalakkan kesihatan. Mereka menggunakan daunnya sebagai salad hijau, memanggilnya "Sahabat Hati."

Trend ini semakin pudar dan menjelang abad ke-17, tumbuhan itu dianggap terlalu pahit untuk dimakan. Sebaliknya, ia digunakan untuk mencari makanan haiwan. Lama kelamaan, tukang kebun di Belgium mendapati bahawa daun yang sangat muda dan pucat itu lembut jika ditanam dalam gelap.

Hari ini, chicory juga digunakan dalam perubatan sebagai teh, terutamanya di Eropah. Jika anda tertanya-tanya cara menggunakan chicory dengan cara ini, anda membuat teh daripada akar chicory dan menggunakannya sebagai julap atau untuk masalah kulit, demam, dan pundi hempedu serta penyakit hati.

Penafian: Kandungan artikel ini adalah untuk tujuan pendidikan dan berkebun sahaja. Sebelum menggunakan atau menelan SEBARANG herba atau tumbuhan untuk tujuan perubatan atau sebaliknya, sila dapatkan nasihat doktor atau pakar herba perubatan untuk mendapatkan nasihat.