Varieti Sorrel: Maklumat Mengenai Menanam Tumbuhan Sorrel Berbeza

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Sorrel ialah herba saka yang kembali setia ke taman tahun demi tahun. Tukang kebun bunga menanam sorrel untuk bunga hutan mereka dalam warna lavender atau merah jambu. Walau bagaimanapun, tukang kebun sayuran, menanam jenis sorrel tertentu untuk digunakan dalam sup dan salad. Sorrel dimakan secara meluas di Eropah, tetapi kurang di Amerika Utara. Jika anda sudah bersedia untuk mencuba sesuatu yang baharu, pertimbangkan untuk menambah beberapa tumbuhan sorrel yang berbeza pada kebun sayur anda.

Baca terus untuk penerangan tentang jenis sorrel dan petua menanam herba penyelenggaraan rendah ini.

Jenis Tumbuhan Sorrel

Anda tidak boleh salah dengan memasukkan coklat kemerah-merahan di taman anda. Tumbuhan coklat kemerah-merahan yang berbeza bukan sahaja mudah ditanam tetapi juga merupakan saka tahan sejuk. Ini bermakna mereka mati pada musim luruh tetapi muncul semula pada tahun berikutnya pada akhir musim sejuk.

Dua jenis sorrel yang paling popular untuk tukang kebun sayur ialah sorrel Inggeris (taman) (Rumex acetosa) dan sorrel Perancis (Rumex scutatus). Kedua-duanya mempunyai rasa sitrus yang menjadikannya sangat baik untuk memasak.

Setiap varieti sorrel berbeza sedikit dan masing-masing mempunyai set peminatnya sendiri. Daun sorrel kaya dengan vitamin A, vitamin C dan kalium.

Jenis Tanaman Sorrel Taman

sorrel Inggeris ialahspesies tumbuhan klasik yang digunakan secara tradisional untuk membuat sup sorrel pada musim bunga. Dalam spesies ini anda akan menemui lima jenis sorrel:

• Bellville sorrel
• Daun coklat kemerah-merahan
• sorrel Besar Baharu Fervent
• Lagu taman biasa
• Sarcelle Blond sorrel

Lagu merah taman selalunya mempunyai daun berbentuk anak panah, walaupun bentuk daun mungkin berbeza-beza antara jenis coklat. Daun muda baharu yang muncul dari pokok coklat kemerah-merahan taman pada musim bunga adalah lazat, dengan rasa kulit limau.

Jenis Sorrel Bahasa Perancis

Jenis tumbuhan sorrel lain yang sering ditemui di taman rumah termasuk sorrel Perancis. Tumbuhan ini tumbuh sehingga 18 inci (46 cm.) tinggi dan menghasilkan daun bulat atau berbentuk jantung. Daunnya tidak berasid seperti varieti sorrel taman dan biasa digunakan herba di Perancis untuk memasak.

Terdapat dua jenis sorrel lain yang tersedia dalam kategori ini, Rumex patientia (dok kesabaran) dan Rumex arcticus (dok artik atau masam). Ini jarang ditanam di Amerika Utara.

Petua Menanam Sorrel

Jika anda ingin menanam sorrel, sebaiknya anda tinggal di kawasan yang lebih sejuk. Ia disesuaikan dengan zon ketahanan USDA 4 hingga 9. Tanam benih sorrel pada musim bunga di atas katil dengan tanah lembap. Selitkan benih setengah inci di bawah permukaan tanah.

Sesetengah varieti adalah dioecious, bermakna bahagian jantan dan betina berada pada tumbuhan sorrel yang berbeza.