Kegunaan Kubis Tronchuda – Petua Untuk Menanam Tumbuhan Kobis Portugis

Isi kandungan:

Kegunaan Kubis Tronchuda – Petua Untuk Menanam Tumbuhan Kobis Portugis
Kegunaan Kubis Tronchuda – Petua Untuk Menanam Tumbuhan Kobis Portugis

Video: Kegunaan Kubis Tronchuda – Petua Untuk Menanam Tumbuhan Kobis Portugis

Video: Kegunaan Kubis Tronchuda – Petua Untuk Menanam Tumbuhan Kobis Portugis
Video: 7 Tips Menanam Kubis, Kembang Kol, Brokoli, dan Banyak Lagi Lainnya! 2024, November
Anonim

Anda boleh memanggil tumbuhan ini kubis Portugis (Couve tronchuda) atau anda boleh memanggilnya tumbuhan kangkung Portugis. Kebenaran terletak di antara keduanya. Jadi, apakah kubis Portugis? Teruskan membaca untuk mendapatkan maklumat tentang tanaman hijau berdaun ini, sayuran paling popular di Portugal. Kami juga akan memberi anda petua tentang penanaman kubis Portugis.

Apakah itu Kubis Portugis?

Kobis Portugis ialah sayuran hijau berdaun dalam keluarga brassica. Tidak seperti kebanyakan kubis, sayuran ini tidak membentuk kepala dan tumbuh dalam daun seperti kangkung. Ini menghasilkan nama biasa ganti tumbuhan kangkung Portugis.

Namun, tidak seperti kangkung, daun sayuran hijau ini, serta rusuk tengah dan tangkainya, adalah berisi dan berair. Rusuk dan tangkai kangkung selalunya terlalu berkayu untuk dimakan. Ramai yang membandingkan sayuran ini dengan kolar.

Kegunaan Kubis Tronchuda

Mereka yang menanam pokok kubis ini kadangkala memanggil kubis tronchuda sayuran, menggunakan nama spesiesnya. Walau apa pun nama anda, anda akan mendapati banyak kegunaan untuknya. Pertama, ini adalah bahan utama dalam Caldo Verde, sup hijau yang dianggap oleh ramai sebagai hidangan kebangsaan Portugal. Mudah untuk mencari resipi sup ini dalam talian. Iatermasuk bawang merah, bawang putih dan sosej pedas.

Anda juga boleh memasak dan makan sayuran ini dengan cara yang sama seperti anda memasak sayur kolar. Ia masak dengan cepat dan berfungsi dengan baik dalam mana-mana sup dan dalam kacau goreng. Ia sangat lembut sehingga anda boleh menggunakannya dalam salad atau sebagai bungkus.

Menanam Kobis Portugis

Jika anda sudah bersedia untuk mencuba menanam kubis Portugis, anda akan dapat mencari benih dalam talian di beberapa tapak benih. Penanaman boleh dilakukan pada musim luruh atau musim bunga. Dalam kedua-dua kes, anda boleh memulakan benih dalam pasu kira-kira enam minggu sebelum tarikh penanaman.

Pindahkan anak benih terbaik anda ke taman sekitar musim luruh pertama atau pertengahan musim bunga. Selepas itu, menanam kubis ini sangat mudah dan bebas masalah. Anda boleh mengharapkan untuk menuai daun pertama anda beberapa bulan kemudian. Sayuran ini boleh bertahan pada musim panas yang panas di zon yang sesuai.

Berhati-hati dengan ulat kubis. Jika anda tidak mahu menggunakan racun perosak, hanya periksa daun dengan kerap dan cabut sebarang cacing yang anda lihat. Anda mungkin juga mempunyai burung yang tidak sabar-sabar untuk makan sayur hijau ini jadi tutup tumbuhan dengan kain penutup baris yang ringan.

Disyorkan: