Cara Membekukan Herba Segar: Menyimpan Herba Segar Dalam Peti Sejuk Anda

Isi kandungan:

Cara Membekukan Herba Segar: Menyimpan Herba Segar Dalam Peti Sejuk Anda
Cara Membekukan Herba Segar: Menyimpan Herba Segar Dalam Peti Sejuk Anda

Video: Cara Membekukan Herba Segar: Menyimpan Herba Segar Dalam Peti Sejuk Anda

Video: Cara Membekukan Herba Segar: Menyimpan Herba Segar Dalam Peti Sejuk Anda
Video: Eksperimen Ais + Garam, boleh tahan lama ke? 2024, November
Anonim

Menyimpan herba segar ialah cara terbaik untuk membuat penuaian herba dari taman anda sepanjang tahun lepas. Herba beku ialah cara terbaik untuk menyimpan herba anda, kerana ia mengekalkan rasa herba segar yang kadangkala boleh hilang apabila menggunakan kaedah pengawetan herba lain. Teruskan membaca untuk mengetahui cara membekukan herba segar.

Cara Membekukan Herba

Ramai orang mencari cara untuk mengekalkan herba yang dipotong supaya mereka boleh menggunakannya sepanjang tahun. Herba pembekuan adalah pantas dan mudah dilakukan.

Apabila menyimpan herba segar di dalam peti sejuk anda, sebaiknya potong dahulu herba seperti yang anda lakukan jika anda akan memasak bersamanya hari ini. Ini akan memudahkan untuk menggunakannya kemudian. Perlu diingat semasa membekukan herba bahawa walaupun ia mengekalkan rasa, ia tidak akan mengekalkan warna atau rupanya dan oleh itu tidak akan sesuai untuk hidangan yang penampilan herba itu penting.

Langkah seterusnya dalam cara membekukan herba segar ialah menyebarkan herba yang dicincang pada dulang biskut logam dan letakkan dulang di dalam peti sejuk. Ini akan memastikan herba membeku dengan cepat dan tidak akan membeku bersama-sama dalam rumpun besar.

Sebagai alternatif, semasa membuat persediaan untuk menyimpan herba segar di dalam peti sejuk, anda boleh mengukur ukuran biasa, seperti satu sudu besar, herba yang dicincang ke dalam kiub aisdulang dan kemudian isi baki dengan air. Ini adalah cara yang baik untuk menyimpan herba yang dipotong jika anda bercadang untuk menggunakannya dengan kerap dalam sup, rebusan dan perapan yang airnya tidak akan menjejaskan hasil hidangan.

Setelah herba dibekukan, anda boleh memindahkannya ke dalam beg plastik beku. Apabila menyimpan herba segar seperti ini, ia boleh kekal di dalam peti sejuk anda sehingga 12 bulan.

Herba beku ialah cara terbaik untuk mengekalkan herba yang dipotong. Kini setelah anda tahu cara membekukan herba, anda boleh menikmati kelebihan taman herba anda sepanjang tahun.

Disyorkan: