Menuai Acorn Skuasy: Bagaimana dan Bila Untuk Menuai Acorn Skuasy

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Labu acorn ialah sejenis skuasy musim sejuk, ditanam dan dituai sama seperti jenis labu musim sejuk yang lain. Skuasy musim sejuk berbeza daripada skuasy musim panas apabila ia datang untuk menuai. Penuaian skuasy acorn berlaku semasa peringkat buah matang apabila kulit telah menjadi keras berbanding kulit yang lebih lembut yang terdapat dalam jenis skuasy musim panas. Ini membolehkan penyimpanan yang lebih baik, kerana kebanyakan jenis skuasy musim sejuk disimpan sepanjang musim sejuk sebaik sahaja dituai.

Bilakah Acorn Skuasy Matang?

Jadi bila labu acorn masak dan bagaimana anda tahu bila untuk memilih labu acorn? Terdapat beberapa cara anda boleh mengetahui bahawa labu acorn sudah masak dan sedia untuk dipetik. Salah satu cara paling mudah ialah dengan mencatat warnanya. Labu acorn yang telah masak bertukar warna menjadi hijau gelap. Bahagian yang telah bersentuhan dengan tanah akan berubah dari kuning ke oren. Selain warna, kulit, atau kulit, labu acorn akan menjadi keras.

Cara lain untuk mengetahui kematangan adalah dengan melihat pada batang tumbuhan. Batang yang melekat pada buah itu sendiri akan menjadi layu dan coklat apabila buah telah masak sepenuhnya.

Bila Menuai Labu Acorn

Labu acorn mengambil masa kira-kira 80 hingga 100 hari untuk dituai. Jika anda akan menyimpan skuasy acorn agaknyadaripada memakannya dengan segera, biarkan ia kekal pada pokok anggur sedikit lebih lama. Ini membolehkan kulit mengeras lagi.

Walaupun ia boleh kekal pada pokok anggur selama beberapa minggu selepas menjadi masak, labu acorn terdedah kepada fros. Labu yang rosak akibat beku tidak disimpan dengan baik dan harus dibuang bersama-sama dengan skuasy yang menunjukkan bintik-bintik lembut. Oleh itu, menuai skuasy acorn sebelum fros lebat pertama di kawasan anda adalah penting. Biasanya, ini berlaku pada bulan September atau Oktober.

Apabila menuai labu acorn, potong labu dari pokok anggur dengan berhati-hati, tinggalkan sekurang-kurangnya beberapa inci (5 cm.) batang melekat untuk membantu mengekalkan kelembapan.

Menyimpan Tuaian Labu Acorn Anda

• Setelah labu acorn anda dituai, simpan di tempat yang sejuk dan kering. Ia akan disimpan selama beberapa bulan jika diberi suhu yang betul. Biasanya ini adalah antara 50 dan 55 darjah F. (10-13 C.). Skuasy tidak berfungsi dengan baik pada suhu di bawah atau lebih tinggi daripada ini.
• Apabila menyimpan labu, elakkan melonggokkannya di atas satu sama lain. Sebaliknya, letakkannya dalam satu baris atau lapisan.
• Labu acorn yang dimasak akan disimpan untuk jangka masa pendek di dalam peti sejuk. Walau bagaimanapun, untuk memastikan labu masak untuk tempoh yang lebih lama, lebih baik untuk membekukannya.