Varieti Thyme - Menanam Pelbagai Jenis Thyme

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Bila-bila masa adalah masa yang sesuai untuk menanam thyme. memang betul. Terdapat lebih 300 jenis thyme dalam keluarga pudina Lamiaceae, yang mana thyme adalah ahlinya. Semuanya telah dihargai selama berabad-abad untuk wangian, rasa, dan tabiat hiasan mereka. Dengan pelbagai jenis thyme yang memeningkan ini, terdapat kemungkinan spesimen untuk hampir setiap iklim dan landskap. Teruskan membaca tentang jenis tumbuhan thyme yang boleh anda tanam.

Cara Menjaga Pelbagai Jenis Thyme

Kebanyakan varieti thyme tahan lasak di zon USDA 5 hingga 9 tetapi cenderung tidak menyukai musim panas yang panas, lembap atau keadaan yang terlalu basah. Juga, kebanyakan jenis thyme lebih suka matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Dengan sedikit penyelidikan dan walaupun dengan keadaan yang buruk, bagaimanapun, pasti terdapat pelbagai jenis tumbuhan thyme yang sesuai untuk pertumbuhan di kawasan tersebut.

Elakkan membaja varieti thyme kerana ia cenderung menjadi berkaki panjang dan lemah. Jenis tumbuhan thyme yang ditanam untuk kegunaan masakan perlu diganti setiap tiga tahun atau lebih untuk mengelakkan batang berkayu dan menggalakkan pengeluaran daun lembut yang diingini. Kebanyakan jenis thyme mudah terdedah kepada penyiraman berlebihan, dan banyak jenis thyme bertolak ansur atau bahkan tumbuh subur di tengah-tengah pemangkasan sederhana hingga teruk.

Semua jenis thyme mudah disebarkan melaluikeratan, pembahagian dan biji benih serta dengan tabiat pertumbuhannya yang rendah–ketinggian kurang daripada 15 inci (38 cm.), separa malar hijau ini sesuai untuk penutup tanah atau untuk tumbuh di taman herba, kotak tingkap atau pasu. Banyak jenis thyme mempunyai tabiat merebak yang indah dan juga akan kelihatan indah mengintip antara penurap atau batu di teres atau laluan pejalan kaki atau di dinding berbatu sambil bertolak ansur dengan lalu lintas pejalan kaki. Yang lain mempunyai corak pertumbuhan yang lebih tegak dan berfungsi dengan baik sebagai spesimen yang berdiri sendiri di taman atau dalam pasu, sama ada bersendirian atau dicampur dengan tumbuhan atau herba lain.

Kegunaan untuk Pelbagai Jenis Thyme

Aroma yang tinggi dengan daun kecil dan bunga berbentuk tiub yang terbentuk dalam kumpulan padat, semua jenis thyme yang berbeza menarik kepada lebah; dan madu yang diperbuat daripada lebah yang memakan thyme mekar menyaingi madu lavender terbaik.

Sudah tentu, varieti thyme dicari untuk memasak dan digunakan secara klasik dalam “bouquet garni” dalam rebusan, sup, daging, ikan, mentega majmuk, telur, pembalut dan hidangan sayur-sayuran. Thyme berpasangan dengan indah dengan lemon, bawang putih, dan selasih dan boleh digunakan sama ada segar atau kering dalam mana-mana di atas atau meletakkan tangkai dalam minyak atau cuka untuk menyemai rasa. Minyak pati dari pelbagai jenis tumbuhan thyme digunakan dalam cologne, sabun, losyen, dan juga lilin. Thyme kering cantik dalam sachet.

Daun Thyme boleh dituai sama ada sebelum atau selepas mekar dan merupakan salah satu daripada beberapa herba yang menggunakan bahan kering atau segar nampaknya tidak penting dalam perasa makanan. Walau bagaimanapun, minyaknya lambat dikeluarkan, jadi tambahkan lebih awal dalam proses memasak.

Jenis Tumbuhan Thyme

Walaupun terdapat banyak jenis thyme, berikut ialah senarai beberapa yang paling biasa:

• thyme biasa (T. vulgaris) – Timi biasa mempunyai bentuk sujud dengan dedaunan berwarna kuning dan beraneka warna; digunakan dalam masakan.
• Lemon thyme (T. x. citriodorus) – Lemon thyme mempunyai bentuk tegak dengan dedaun perak berwarna keemasan dan beraneka warna; bau lemon yang kuat.
• Woolly thyme (T. pseudolanuginosus) – Woolly thyme mempunyai bentuk sujud dengan batang pubescent dan daun kelihatan berwarna kelabu; bagus untuk taman batu.
• thyme merayap (T. praecox) – Timi menjalar, kadang-kadang dipanggil ibu kepada-thyme, membentuk tikar, tumbuh hanya 2 hingga 3 inci (5-8 cm).) tinggi dengan kultivar berbunga ungu muda, putih dan merah lembayung tersedia.
• thyme liar (T. serpyllum) – Timi liar mempunyai bentuk sujud dan tegak, kultivar memberikan warna bunga dari merah hingga ungu, dedaunan boleh berwarna hijau, emas atau beraneka ragam.
• Elfin thyme (T. serpyllum 'Elfin') – Elfin thyme ialah varieti menjalar tidak lebih daripada 1 hingga 2 inci (2.5-5 cm.) tinggi dengan daun wangi dan bunga ungu atau merah jambu kecil, bagus untuk taman batu dan di antara penurap atau batu bata.

Senarai diteruskan: Red Compact, Lime thyme, Lemon Frost thyme, Pennsylvania Dutch Tea thyme (ya, bagus untuk teh), Orange Balsam thyme, Caraway thyme (redolent of caraway), Pink Chintz atau Reiter Creeping thyme.

Pergi ke tapak semaian tempatan anda dan tanyakan jenis thyme yang disyorkan di kawasan anda, kemudian bermaindengan tekstur dan tabiat pertumbuhannya untuk mencipta ceruk yang menarik di taman rumah anda.