2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58
Jika anda sedang mencari sesuatu yang sedikit berbeza untuk menambahkan zip pada hidangan Mexico kegemaran anda, maka penanaman herba epazote mungkin yang anda perlukan. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang kegunaan epazote untuk palet taman herba anda.
Apakah Epazote?
Epazote (Dysphania ambrosioides, dahulunya Chenopodium ambrosioides), ialah herba dalam keluarga Chenopodium, bersama-sama dengan lambsquarters dan rumpai babi. Walaupun sering dianggap sebagai rumpai, tumbuhan epazote sebenarnya mempunyai sejarah panjang kedua-dua kegunaan masakan dan perubatan. Tumbuhan yang boleh disesuaikan ini berasal dari Amerika tropika dan biasanya ditemui di seluruh Texas dan barat daya Amerika Syarikat. Nama biasa termasuk paico macho, hierba homigero dan yerba de Santa Maria.
Tumbuhan ini tahan kemarau dan tumbuh sehingga 3 kaki (1 m.) tinggi apabila matang. Ia mempunyai daun lembut yang bertakuk dan bunga kecil yang sukar dilihat. Epazote biasanya boleh dihidu sebelum ia dilihat, kerana ia mempunyai bau yang sangat tajam. Dalam dos yang besar, bunga dan biji adalah beracun dan boleh menyebabkan loya, sawan dan juga koma.
Kegunaan Epazote
Tumbuhan Epazote dibawa ke Eropah dari Mexico pada abad ke-17 di mana ia digunakan dalam beberapa ubat. Aztec menggunakan herba sebagai kedua-dua masakan danherba perubatan. Herba epazote mengandungi ciri-ciri anti-gas yang dianggap mengurangkan perut kembung. Juga dikenali sebagai biji cacing, herba ini sering ditambah kepada makanan haiwan dan dianggap dapat mencegah cacing dalam ternakan.
Hidangan Barat Daya biasanya menggunakan tumbuhan epazote untuk menyedapkan kacang hitam, sup, quesadilla, kentang, enchilada, tamale dan telur. Ia mempunyai rasa yang tersendiri yang sesetengahnya memanggil persilangan antara lada dan pudina. Daun muda mempunyai rasa yang lembut.
Cara Menanam Epazote
Penanaman herba Epazote tidak sukar. Tumbuhan ini tidak cerewet tentang keadaan tanah tetapi lebih suka matahari penuh. Ia tahan lasak di zon ketahanan tumbuhan USDA 6 hingga 11.
Tanam benih atau anak pokok pada awal musim bunga sebaik sahaja tanah boleh diusahakan. Di kawasan panas, epazote adalah saka. Walau bagaimanapun, disebabkan sifat invasifnya, ia paling baik ditanam dalam bekas.
Disyorkan:
Penanaman Herba Untuk Kesihatan – Ubat Herba Dari Taman
Lama sebelum syarikat farmaseutikal mengeluarkan ubat, orang ramai bergantung pada ubat herba untuk merawat penyakit. Ketahui lebih lanjut di sini
Rahsia Penanaman Herba: Hack Cerdik Untuk Taman Herba
Herba adalah salah satu tumbuhan yang boleh dimakan yang paling popular untuk ditanam oleh tukang kebun. Klik di sini untuk beberapa petua dan petua penanaman herba
Taman Herba Waktu Malam – Menanam Tumbuhan Herba Taman Bulan
Taman herba pada waktu malam menyediakan pelarian yang sempurna selepas waktu kerja daripada tekanan kehidupan seharian. Jika berminat untuk menanam satu, klik di sini
Apa Itu Herba Manis Aztec - Ketahui Tentang Penanaman dan Penjagaan Herba Manis Aztec
Penjagaan herba manis Aztec tidak sukar. Saka ini boleh ditanam di dalam tanah sebagai tumbuhan kontena atau dalam bakul gantung, membolehkan anda menanamnya di dalam atau di luar. Apa itu herba manis Aztec? Ketahui lebih lanjut mengenai tumbuhan dalam artikel ini
Herba Pengiring - Ketahui Tentang Penanaman Pengiring Dengan Herba
Kita semua tahu kebaikan menanam sayuran pendamping, tetapi bagaimana pula dengan menanam herba sebagai tumbuhan pendamping? Mencipta taman herba teman tidak berbeza dan artikel ini akan membantu anda bermula
