Set Bawang Merah Berkembang - Sejauh Mana Anda Menanam Set Bawang Merah

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Allium cepa ascalonicum, atau bawang merah, ialah mentol biasa ditemui dalam masakan Perancis yang rasanya seperti versi bawang yang lebih lembut dengan sedikit bawang putih. Bawang merah mengandungi kalium dan vitamin A, B-6, dan C, dan mudah tumbuh di taman dapur, sama ada dengan biji atau lebih kerap ditanam daripada set. Seperti bawang putih, setiap mentol bawang merah menghasilkan sekumpulan 10 atau lebih mentol. Bawang merah mahal di kedai runcit, jadi menanam set bawang merah anda sendiri adalah cara yang menjimatkan kos untuk menikmati allium selama bertahun-tahun yang akan datang. Okay, jadi apakah set bawang merah? Teruskan membaca untuk mengetahui tentang tumbuhnya set bawang merah.

Apakah Set Shallot?

Apabila menanam set bawang merah, pertimbangkan bahawa bawang merah dikelaskan kepada dua kumpulan: berbentuk pir (jenis Perancis) dan bulat. Warna setiap varieti akan bermula dari putih hingga ungu dengan rasa berbeza-beza bergantung pada jenis set bawang merah, cuaca dan keadaan tumbuh.

Set bawang merah ialah kumpulan mentol bawang merah kecil individu yang biasanya dibeli dari tapak semaian. Set bawang merah 1 paun (.5 kg.) sudah cukup untuk menanam barisan sepanjang 20 kaki (6 m.), walaupun bilangan mentol akan berbeza-beza. Set bawang merah seberat 1 paun (.5 kg.) ini akan menghasilkan 10-15 kali ganda lebih banyak bawang merah matang.

Cara Menanam Set Bawang Merah

Bawang merah boleh tumbuh di zon USDA 4-10 dan harus ditanam pada awal musim gugur. Bawang merah juga boleh ditanam melalui benih, yang akan meliputi kawasan yang lebih besar dengan lebih mudah dan murah daripada set bawang merah. Walau bagaimanapun, memandangkan bilangan bawang merah yang banyak dituai daripada hanya satu set (lihat di atas) dan masa penanaman yang lebih lama apabila menanam melalui benih, kebanyakan kita akan memilih untuk menanam set bawang merah.

Untuk menanam set bawang merah, asingkan mentol dan tanam secara berasingan pada musim luruh, empat hingga enam minggu sebelum pembekuan pertama. Set bawang merah juga boleh ditanam pada musim bunga dua minggu sebelum fros terakhir. Bawang merah musim gugur akan menjadi lebih besar dan siap dua hingga empat minggu lebih awal daripada set yang ditanam pada musim bunga.

Sebelum menanam set bawang merah, sediakan taman seperti yang anda lakukan untuk bawang atau bawang putih dengan membuat katil bertingkat yang mengalir dengan baik yang dipinda dengan kompos. Tanam set bawang merah di bawah sinar matahari penuh, dan di dalam tanah dengan pH neutral. Sama seperti bawang, bawang merah berakar cetek, jadi tanah harus dikekalkan lembap sama rata dan dirumput.

Sejauh manakah Anda Menanam Set Bawang Merah?

Memandangkan allium ini mempunyai sistem akar yang pendek, soalan seterusnya yang berkaitan dengan kedalaman akar adalah penting. Tanam set bawang merah pada jarak 6-8 inci (15-20 cm.) dan dalam 1 inci (2..5 cm.). Kedua-dua jenis bawang merah bulat dan Perancis akan menghasilkan mentol 1-2 inci (2.5-5 cm.) dan harus diberi makan dengan 1 paun (.5 kg.) baja 5-5-5 setiap 10 kaki (3 m.).) baris. Jika suhu di rantau anda turun di bawah 0 F. (-18 C.), tutup musim gugur bawang merah yang ditanam selepas pembekuan pertama dengan 6 inci (15 cm.) jerami atau jerami.

Alihkan sungkupan pada musim bunga apabila barupertumbuhan muncul dan pakaian sisi dengan baja nisbah 1-2-1 dalam jumlah 1 cawan (236.5 ml.) setiap baris 10 kaki (3 m.).

Bagaimana dan Bila Menuai Set Bawang Merah

Pucuk muda set bawang merah boleh dituai sebagai bawang hijau apabila diameternya ¼ inci (.6 cm.), atau apabila bahagian atasnya secara semula jadi mati dan berwarna perang, untuk bawang merah yang lebih matang. Jika anda memutuskan untuk menunggu, kurangkan jadual penyiraman beberapa minggu sebelum membenarkan mentol membentuk kulit pelindung.

Selepas menuai, asingkan mentol dan keringkan di tempat yang hangat (80 F./27 C.), berventilasi baik selama dua hingga tiga minggu untuk membolehkan ia sembuh. Kemudian, sama seperti bawang putih, ikat bahagian atas yang telah kering bersama-sama atau tanggalkan dan simpan dalam beg berudara yang digantung di kawasan yang sejuk dan lembap seperti ruang bawah tanah yang tidak dipanaskan.

Bawang merah jarang diganggu oleh perosak atau penyakit. Set bawang merah yang ditanam pada musim luruh menghasilkan mentol berperisa lebih kuat seperti mana-mana tekanan seperti haba atau kekurangan pengairan. Pembungaan pada set bawang merah biasanya merupakan penunjuk tekanan sedemikian dan harus disunting untuk membolehkan tenaga tumbuhan digunakan dalam pengeluaran mentol.

Simpan beberapa set untuk penanaman semula pada musim luruh atau awal musim bunga dan pelaburan awal anda akan mengekalkan bawang merah untuk tahun-tahun akan datang.