Masa Menuai Strawberi - Bagaimana dan Bila Untuk Memetik Strawberi

2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-22 15:37

Jika anda menggemari strawberi, anda mungkin makan dengan kerap semasa musim puncak. Menuai strawberi anda sendiri, sama ada di ladang U-Pick atau dari tampalan anda sendiri, adalah bermanfaat dan anda mendapat buah beri yang paling segar dan paling lazat. Mengetahui masa dan cara memetik strawberi akan membolehkan anda memanfaatkan sepenuhnya aktiviti ini.

Bila Memilih Strawberi

Musim strawberi hanya berlangsung tiga hingga empat minggu, jadi penting untuk anda mengetahui bukan sahaja cara menuai pokok strawberi, tetapi juga apabila masa penuaian strawberi bermula supaya tiada satu pun daripada mereka yang sia-sia.

Pada tahun pertama mereka menanam, pokok beri pasti akan cuba menghasilkan buah, tetapi anda harus tegas dan tidak menyalahgunakan idea ini. kenapa? Jika tumbuhan berbuah, semua tenaga mereka akan digunakan untuk melakukannya dan bukannya menghantar pelari. Anda mahu tampalan beri besar, ya? Petik bunga dari tumbuhan tahun pertama untuk membolehkan tumbuhan "ibu" menghasilkan tumbuhan "anak perempuan" yang sihat.

Pada tahun kedua, tumbuhan biasanya masak 28 hingga 30 hari selepas berbunga penuh. Beri terbesar berkembang di tengah setiap kelompok. Beri segar perlu dipetik apabila ia benar-benar merah. Tidak semua buah beri akan masak pada masa yang sama, jadi rancanglahmenuai strawberi setiap dua hingga tiga hari.

Cara Menuai Strawberi

Setelah buah beri berwarna sepenuhnya, petik buah dengan kira-kira satu perempat daripada batangnya. Pagi, ketika buah beri masih sejuk, adalah masa terbaik untuk memetik buah strawberi.

Strawberi ialah buah yang halus dan mudah lebam, jadi berhati-hati mesti diambil semasa menuai. Buah yang lebam akan merosot lebih cepat, manakala buah beri yang tidak bercacat tahan lebih lama dan disimpan dengan lebih baik. Sesetengah jenis strawberi, seperti Surecrop, lebih mudah untuk dipetik daripada yang lain, kerana ia mudah terputus dengan sebahagian batang melekat. Lain-lain, seperti Sparkle, mudah lebam dan perlu berhati-hati apabila mencabut batangnya.

Cara terbaik untuk menuai strawberi ialah dengan memegang batang di antara jari telunjuk dan lakaran kecil anda, kemudian tarik dan putar perlahan pada masa yang sama. Biarkan beri berguling ke tapak tangan anda. Perlahan-lahan letakkan buah dalam bekas. Teruskan menuai dengan cara ini, berhati-hati agar tidak mengisi bekas atau membungkus buah beri.

Memilih varieti beri yang mudah ditutup adalah sedikit berbeza. Sekali lagi, pegang batang diposisikan betul-betul di belakang penutup dan picit perlahan-lahan pada penutup dengan jari kedua anda. Beri harus mudah ditarik longgar, meninggalkan penutup di belakangnya dengan selamat pada batangnya.

Alih keluar mana-mana buah beri yang rosak semasa anda menuai yang baik untuk mengelakkan reput tanaman. Jangan memetik buah beri dengan hujung hijau, kerana ia belum masak. Sejukkan beri secepat mungkin setelah dituai, tetapi jangan basuh sebelum anda bersedia untuk menggunakannya.

Menyimpan Strawberi

Strawberi akan kekal segar selama tiga hari dalam peti sejuk tetapi selepas itu, ia turun dengan cepat. Jika tuaian strawberi anda menghasilkan lebih banyak buah beri daripada yang anda boleh makan atau berikan, jangan putus asa, anda boleh menyelamatkan hasil tuaian.

Strawberi membeku dengan indah dan boleh digunakan kemudian untuk pencuci mulut, smoothie, sup strawberi sejuk atau apa-apa sahaja yang dimasak atau ditulenkan. Anda juga boleh membuat buah beri menjadi jem; resipi jem strawberi sejuk beku mudah dicari dan mudah dibuat.