Menanam Mizuna Greens - Ketahui Cara Menjaga Mizuna Greens

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Sayuran berdaun popular dari Asia, sayuran mizuna digunakan di seluruh dunia. Seperti kebanyakan sayur-sayuran Asia, sayur-sayuran mizuna berkaitan dengan sayur-sayuran sawi yang lebih biasa, dan boleh digabungkan ke dalam banyak hidangan Barat. Teruskan membaca untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang menanam sayur-sayuran mizuna.

Maklumat Mizuna Greens

Mizuna hijau telah ditanam di Jepun selama berabad-abad. Mereka mungkin berasal dari China, tetapi di seluruh Asia mereka dianggap sebagai sayuran Jepun. Nama mizuna ialah bahasa Jepun dan diterjemahkan sebagai sayur berair atau berair.

Tumbuhan itu mempunyai daun seperti dandelion yang bergerigi dalam, bercabang, menjadikannya sesuai untuk dituai dan dituai semula. Terdapat dua jenis utama mizuna: Mizuna Early dan Mizuna Purple.

• Mizuna Early bertolak ansur dengan kedua-dua haba dan sejuk serta lambat untuk disemai, menjadikannya hijau yang ideal untuk penuaian musim panas yang berterusan.
• Mizuna Purple paling baik dipetik apabila daunnya kecil, selepas hanya sebulan tumbuh.

Di Asia, mizuna sering dijeruk. Di barat, ia lebih popular sebagai salad hijau dengan rasa yang lembut tetapi berlada. Ia juga berfungsi dengan baik dalam tumisan dan sup.

Cara Menanam Hijau Mizuna di Taman

Penjagaan mizunasayur-sayuran adalah serupa dengan sayur-sayuran seperti sawi Asia yang lain. Malah Mizuna Early akan bolt akhirnya, jadi untuk penuaian yang paling lama, semai benih anda enam hingga 12 minggu sebelum fros pertama musim luruh atau pada akhir musim bunga.

Tanam benih anda di dalam tanah yang lembap tetapi bersaliran baik. Sebelum menanam, gemburkan tanah sekurang-kurangnya 12 inci (30 cm.) dalam dan campurkan dengan sedikit baja. Tanam benih dengan jarak 2 inci (5 cm.), ¼ inci (.63 cm.) dalam dan siram dengan baik.

Selepas biji benih telah bercambah (ini hanya perlu mengambil masa beberapa hari), nipiskan tumbuhan pada jarak 14 inci (36 sm.).

Itu pada asasnya. Penjagaan yang berterusan tidak jauh berbeza dengan tanaman hijau lain di taman. Siram dan tuai sayur-sayuran anda mengikut keperluan.