Menanam Parsnip Di Taman Musim Sejuk - Cara Memasa Menuai Ubi Musim Sejuk

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Pada musim bunga apabila rak kedai dipenuhi dengan paparan benih, ramai tukang kebun tergoda untuk mencuba sayur-sayuran baharu di taman. Sayuran akar yang biasa ditanam di seluruh Eropah, ramai tukang kebun Amerika Utara telah mencuba menanam barisan biji ubi pada musim bunga dengan hasil yang mengecewakan - seperti akar yang keras dan tidak berperisa. Parsnips mempunyai reputasi sebagai sukar untuk ditanam, kebanyakannya kerana tukang kebun menanamnya pada masa yang salah. Masa yang sesuai untuk kebanyakan wilayah ialah musim sejuk.

Menanam Parsnips di Winter Gardens

Parsnip ialah sayuran akar musim sejuk yang secara teknikalnya dwitahunan, tetapi biasanya ditanam sebagai tahunan musim sejuk. Mereka tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh untuk berteduh di mana-mana tanah yang kaya, subur, gembur dan bersaliran baik. Walau bagaimanapun, parsnips sukar untuk tumbuh dalam keadaan panas dan gersang seperti yang terdapat di kawasan selatan A. S. Ia juga boleh menjadi penyuap berat dan akar yang herot atau terbantut mungkin terbentuk jika nutrien yang tersedia tidak mencukupi di dalam tanah.

Penanam ubi yang berpengalaman akan memberitahu anda bahawa ubi akan merasai yang terbaik hanya selepas mereka mengalami fros. Atas sebab ini, ramai tukang kebun hanya menanam tanaman parsnip musim sejuk. membekusuhu menyebabkan kanji dalam akar parsnip bertukar menjadi gula, menghasilkan sayur akar seperti lobak merah dengan rasa manis semulajadi dan pedas.

Cara Memasa Penuaian Parsnip Musim Sejuk

Untuk penuaian parsnip musim sejuk yang berperisa, tumbuhan hendaklah dibenarkan mengalami sekurang-kurangnya dua minggu suhu stabil antara 32-40 F. (0-4 C.).

Parsnip dituai pada akhir musim luruh atau awal musim sejuk, selepas dedaun udaranya layu akibat fros. Tukang kebun boleh menuai semua parsnips untuk disimpan atau mereka boleh dibiarkan di dalam tanah untuk dituai mengikut keperluan sepanjang musim sejuk.

Daripada biji, parsnip boleh mengambil masa 105-130 hari untuk mencapai kematangan. Apabila ditanam pada musim bunga, mereka mencapai kematangan pada musim panas lewat musim panas dan tidak menghasilkan rasa manis mereka. Benih biasanya ditanam pada pertengahan hingga akhir musim panas untuk menuai parsnip pada musim sejuk.

Tumbuhan kemudiannya dibaja pada musim luruh dan sungkupan tebal dengan jerami atau kompos sebelum beku. Benih juga boleh ditanam pada pertengahan hingga lewat musim luruh untuk tumbuh di taman sepanjang musim sejuk dan dituai pada awal musim bunga. Walau bagaimanapun, apabila ditanam untuk penuaian musim bunga, akar harus dituai pada awal musim bunga sebelum suhu meningkat terlalu tinggi.