Maklumat Kentang Jari - Cara Menanam Kentang Jari Di Taman

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Adakah anda perasan bahawa kentang telah beralih daripada dibakar, dibelah dan disapu mentega? Untuk beberapa waktu sekarang, kentang telah mengambil kaleidoskop warna, bentuk dan saiz. Ramai yang mempunyai mereka sentiasa ada tetapi hanya tidak disenangi. Ambil kentang fingerling, sebagai contoh. Apakah kentang fingerling? Apakah kegunaan kentang fingerling? Teruskan membaca untuk mengetahui cara menanam kentang fingerling dan maklumat kentang fingerling lain.

Apakah itu Fingerling Potatoes?

Anak jari, seperti kebanyakan kentang, berasal dari Amerika Selatan dan dibawa ke Eropah. Pendatang Eropah membawa mereka ke Amerika Utara. Ia adalah kentang pusaka dengan bentuk yang panjang seperti jari. Ada yang mengatakan bahawa mereka kelihatan seperti jari bayi yang comel dan montel, tetapi ada di antaranya lebih menyerupai jari-jari keriting ahli sihir Disney. Untuk masing-masing.

Tidak kira bagaimana anda melihatnya, hakikatnya spud ini lazat dan lebih kerap ditampilkan dengan masakan restoran, tetapi ia juga boleh didapati di kedai runcit tempatan. Mereka secara semula jadi kecil apabila matang dengan kulit yang nipis dan tekstur yang licin dan lembap.

Maklumat Kentang Jari

Kentang jari selalunya mempunyai warna seperti kuning, merah dan juga ungu. Para saintistelah menunjukkan bahawa warna-warna ini lebih daripada sekadar menyenangkan mata. Tanaman yang berwarna cerah mempunyai lebih banyak nutrien daripada tanaman yang menjemukan, jadi makan anak jari akan memberikan anda bantuan fitonutrien tambahan, sebatian semula jadi yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran yang menggalakkan kesihatan yang baik.

Anak jari kuning menghasilkan karotenoid atau pro-vitamin A dan varieti merah dan ungu menghasilkan anthocyanin, yang bertindak sebagai antioksidan dan melawan radikal bebas yang, seterusnya, boleh menawarkan anti-radang, anti-virus dan anti-kanser faedah.

Kegunaan Kentang Jari

Oleh kerana kulitnya yang nipis, anak jari tidak perlu dikupas. Ia berfungsi dengan baik dalam apa jua cara yang boleh digunakan untuk kentang, daripada dibakar, dibakar, dibakar, dan dipanggang hingga dikukus, ditumis dan direbus. Ia melengkapkan salad, puri, sup dan sos.

Cara Menanam Kentang Jari

Jika anda pernah melihat anak jari di kedai runcit atau pasar tani, maka anda tahu bahawa harganya lebih mahal daripada kentang pembakar asas. Ini tidak syak lagi kerana kulit nipis menjadikannya kurang boleh disimpan berbanding jenis kentang lain. Jangan risau, anda boleh menanam sendiri dengan mudah. Ia tidak berbeza dengan menanam kentang lain.

Sesetengah tukang kebun mula menanam kentang fingerling pada musim panas untuk penuaian musim luruh yang boleh disimpan sepanjang musim sejuk. Ini berfungsi dengan baik untuk orang yang tinggal di kawasan yang lebih panas, tetapi bagi mereka yang berada di kawasan yang lebih sejuk, tanam mereka pada awal musim bunga. Mereka mengambil masa 120 hari dari menanam hingga menuai. Pilih kentang benih yang disahkan bebas penyakit. Terdapat banyak jenis untuk dipilih termasuk:

• Pisang Rusia
• Peru Ungu
• Rose Finn Apple
• Kacang Sweden
• Semua Biru
• Puteri La Ratte

Sediakan katil untuk spud anda yang digali dalam-dalam dan bebas daripada serpihan besar. Ia harus sederhana subur dengan pH 6.0 hingga 6.5. Tanam benih kentang dua minggu selepas tarikh bebas fros terakhir untuk kawasan anda. Tanam mereka sedalam 2-4 inci (5-10 sm.) dan sekaki (30.5 sm.) dalam barisan dengan jarak kira-kira 30 inci (76 sm.).

Apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh, bukit di sekelilingnya dengan tanah untuk mengelakkan pucuk daripada menjadi hijau. Kentang paling baik dalam tanah yang sejuk dan lembap, jadi sungkup bukit dengan jerami atau jerami untuk memastikan ia sejuk dan mengekalkan kelembapan.