Cara Menjadikan Tomato Lebih Manis - Ketahui Tentang Menanam Tomato Manis

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Tomato mungkin merupakan tanaman taman rumah yang paling biasa ditanam. Mungkin kerana kepelbagaian yang ada atau mungkin juga kerana pelbagai kegunaan tomato yang boleh dimakan. Walau apa pun, menanam tomato manis boleh menjadi obsesi bagi sesetengah orang, setiap tahun cuba memikirkan cara membuat tomato lebih manis daripada tahun sebelumnya. Adakah terdapat rahsia tomato manis? Ternyata ada komponen rahsia pemanis tomato. Teruskan membaca untuk mengetahui cara menanam tomato yang lebih manis.

Tentang Pemanis Tomato

Semua jenis tomato tidak sama dalam tahap kemanisan buah. Tumbuhan sendiri tidak semestinya sama dengan rasa yang lebih manis. Ternyata terdapat beberapa faktor yang berkaitan dengan pemanis tomato.

Kemanisan tomato terdiri daripada kimia tumbuhan dan pembolehubah lain seperti suhu, jenis tanah dan jumlah hujan dan matahari yang diberikan kepada tumbuhan semasa membesar. Keseimbangan keasidan dan gula menjadikan tomato sebagai tomato, dan bagi sesetengah orang, tomato yang mempunyai tahap keasidan yang lebih rendah dan tahap gula yang lebih tinggi menghasilkan buah yang terbaik.

Para saintis sebenarnya telah melakukan penyelidikan untuk membuka kunci rahsiatomato manis. Menurut mereka, rasa tomato yang baik adalah campuran gula, asid dan bahan kimia yang agak membingungkan yang kita bau dan samakan dengan tomato utama. Mereka memanggil ini "aroma tidak menentu" dan telah memetakan lebih daripada 3, 000 daripadanya di antara lebih 152 jenis tomato pusaka.

Sekumpulan saintis lain telah mencari gen yang bertanggungjawab untuk heterosis. Heterosis berlaku apabila membiak dua jenis tumbuhan untuk menghasilkan anak yang lebih cergas dan mempunyai hasil yang lebih tinggi daripada tumbuhan induk. Mereka mendapati bahawa apabila gen yang dipanggil SFT, yang menghasilkan protein yang dipanggil florigen, hadir, hasil boleh meningkat sehingga 60%.

Bagaimanakah ini berkaitan dengan penanaman tomato yang lebih manis? Apabila paras florigen yang betul hadir, hasil meningkat kerana protein mengarahkan tumbuhan untuk berhenti membuat dedaunan dan mula membuat bunga.

Seseorang mungkin berfikir bahawa peningkatan dalam pengeluaran buah akan menghasilkan tomato tarter kerana tumbuhan hanya boleh menghasilkan sejumlah gula yang kemudiannya diagihkan secara sama rata di antara keseluruhan hasil. Ternyata apabila florigen hadir dalam dos tertentu, gen sebenarnya meningkatkan kandungan gula, dengan itu rasa manis buah.

Cara Menanam Tomato Lebih Manis

Baiklah, sains semuanya hebat dan menarik, tetapi apakah yang boleh anda lakukan secara peribadi untuk menanam tomato yang paling manis? Memilih kultivar yang betul adalah permulaan. Pilih varieti yang diketahui manis. Tomato besar, seperti daging lembu, selalunya kurang manis. Anggur dan tomato ceri selalunya manis seperti gula-gula. Peraturan praktikal untuk tomato yang lebih manis - tumbuhkecil.

Pastikan anda memilih tomato yang sesuai untuk kawasan anda juga, tomato yang disesuaikan dengan jumlah matahari, hujan dan panjang musim tumbuh. Mulakan tanaman tomato anda lebih awal supaya ia mempunyai banyak masa untuk masak. Tomato masak sama dengan tomato manis. Jika boleh, biarkan mereka masak pada pokok anggur yang juga akan menjadikannya lebih manis.

Sebelum menanam tomato anda, masukkan banyak bahan organik untuk memberi tumbuhan banyak nutrien. Selaras dengan penyiraman.

Kemudian terdapat kaedah yang tidak konvensional untuk mempromosikan rasa manis. Sesetengah orang mencadangkan menambah soda penaik atau garam Epsom ke dalam tanah akan menggalakkan rasa manis. Tidak, ia tidak benar-benar berfungsi, tidak juga, tidak. Tetapi baking soda dicampur dengan minyak sayuran dan sabun castile dan kemudian disembur pada tumbuhan akan membantu dengan penyakit kulat. Dan, bagi garam Epsom, campuran garam dan air boleh menghalang reput hujung bunga.