2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58
Jika anda ingin memasak makanan yang asli di bahagian tertentu di dunia, salah satu keperluan asas ialah mencari herba dan rempah ratus yang betul. Asas palet rasa kawasan, herba dan rempah ratus boleh membuat atau memecahkan hidangan. Menanam sendiri, jika boleh, biasanya lebih disukai, kerana rasanya lebih enak dan kerana ia lebih murah daripada memburu sesuatu yang jarang dan mungkin mahal.
Jadi bagaimana jika anda ingin memasak masakan Rusia? Apakah beberapa herba biasa untuk masakan Rusia yang boleh anda tanam di rumah? Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang cara menanam herba Rusia.
Menanam Taman Herba Rusia
Rusia mempunyai iklim yang terkenal keras dan musim panas yang singkat, dan tumbuhan herba Rusia disesuaikan dengan itu. Ini bermakna mereka cenderung mempunyai musim tumbuh yang pendek atau toleransi sejuk yang tinggi. Ini juga bermakna bahawa mereka boleh ditanam di banyak iklim. Berikut ialah beberapa herba dan rempah Rusia yang lebih popular:
Dill– Dill ialah iringan yang terkenal untuk hidangan krim dan ikan, yang menjadikannya sempurna untuk masakan Rusia. Walaupun ia tidak tahan lasak sejuk, ia tumbuh dengan cepat dan boleh sedia untuk dituai walaupun dalammusim panas Rusia terpendek.
Chervil– Kadangkala juga dikenali sebagai "parsley gourmet," herba ini mempunyai rasa lembut yang bagus dan lebih biasa dalam masakan Eropah berbanding masakan Amerika. Chervil juga agak mudah ditanam di kebanyakan taman.
Pasli– Tumbuhan tahan lasak yang sangat sejuk yang mempunyai warna hijau cerah ceria dan rasa berdaun yang kaya, pasli sesuai untuk masakan Rusia, terutamanya sebagai hiasan pada pekat berkrim sup seperti borscht.
Horseradish– Akar tahan lasak sejuk yang boleh dimakan segar atau jeruk, lobak pedas mempunyai rasa yang kuat dan menggigit yang melakukan kerja yang menakjubkan memotong rasa yang lebih berat dari banyak hidangan Rusia.
Tarragon– Terdapat dalam kedua-dua jenis Perancis dan Rusia, jenis Rusia lebih keras dalam keadaan sejuk tetapi kurang berperisa. Herba tarragon sangat popular dalam penyedap daging dan hidangan lain, dan sering digunakan dalam minuman ringan Rusia klasik yang dipanggil Tarhun.
Disyorkan:
Rempah-rempah Di Taman: Apakah Rempah-rempah Yang Boleh Anda Tanam Di Rumah
Menanam rempah anda sendiri memastikan kesegaran dan ketersediaannya. Apakah rempah ratus yang boleh anda tanam? Klik di sini untuk senarai perasa untuk ditanam
Info Basil Rempah Biru – Cara Menanam Tumbuhan Herba ‘Rempah Biru’ Basil
Tiada rasa seperti selasih manis, dan walaupun daun hijau terang mempunyai daya tarikan tersendiri, tumbuhan itu sememangnya bukan spesimen hiasan. Tetapi semua itu telah berubah dengan pengenalan tumbuhan selasih 'Blue Spice'. Apakah selasih rempah biru? Ketahui di sini
Ketahui Tentang Pear Rempah Emas: Cara Menanam Pokok Pear Rempah Emas
Pokok pir Rempah Emas boleh ditanam untuk buah yang enak tetapi juga untuk bunga musim bunga yang cantik, bentuk yang menarik dan dedaunan musim luruh yang cantik. Ini adalah pokok buah-buahan yang bagus untuk tumbuh di kawasan pinggir bandar dan bandar, kerana ia bertolak ansur dengan pencemaran dengan baik. Ketahui lebih lanjut dalam artikel ini
Herba dan Rempah Afrika Utara - Cara Menanam Herba Afrika Utara Di Taman
Herba untuk masakan Afrika Utara tidak mudah didapati di kebanyakan pasar raya tetapi, mujurlah, menanam taman herba Afrika Utara anda sendiri tidaklah begitu sukar. Klik pada artikel berikut untuk mengetahui cara menanam herba Afrika Utara
Tumbuhan dan Rempah-rempah Herba Thai - Ketahui Mengenai Herba Untuk Taman Berilhamkan Thai
Salah satu aspek berkebun yang paling menarik ialah keupayaan untuk menggabungkan herba dan rempah ratus baharu dan berbeza ke dalam landskap yang boleh dimakan. Mencipta taman herba Thai ialah cara terbaik untuk mempertingkatkan taman anda, serta pinggan makan malam anda. Ketahui lebih lanjut dalam artikel ini
