2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58
Jika anda berasal dari atau mempunyai keluarga yang berasal dari Selatan Amerika Syarikat, kemungkinan besar anda sudah biasa memasak dengan resipi mayhaw daripada resipi mayhaw yang telah diwarisi turun-temurun. Selain daripada daya tarikan pokok itu kepada hidupan liar, kegunaan mayhaw adalah terutamanya dalam masakan, walaupun pokok itu agak hiasan apabila mekar. Jika anda boleh mendapatkan beberapa buah asli ini, baca terus untuk mengetahui perkara yang perlu dilakukan dengan mayhaws.
Cara Menggunakan Buah Mayhaw
Mayhaw ialah sejenis hawthorn yang berbunga dengan gugusan bunga putih yang mencolok pada musim bunga di atas pokok setinggi 25 hingga 30 kaki (8-9 m.). Bunga-bunga itu menghasilkan buah pada bulan Mei, oleh itu namanya. Mayhaws adalah buah yang kecil dan bulat yang, bergantung pada varieti, mungkin berwarna merah, kuning atau oren. Kulit berkilat mengelilingi pulpa putih yang mengandungi beberapa biji kecil.
Pokok ini adalah ahli keluarga Roasaceae dan berasal dari kawasan rendah dan basah dari North Carolina ke Florida dan barat ke Arkansas dan ke Texas. Pada zaman Antebellum (1600-1775), mayhaw merupakan buah yang popular untuk mencari makanan walaupun lokasinya kurang mesra di kawasan paya dan kawasan berawa lain.
Sejak itu, populariti buah itu semakin berkurangansebahagiannya disebabkan oleh lokasi pokok dan pembukaan tanah untuk kayu atau pertanian. Beberapa usaha telah dibuat untuk mengusahakan pokok-pokok dan ladang U-pick sedang menuai manfaat buah-buahan yang semakin popular.
Apa yang Perlu Dilakukan dengan Mayhaws
Buah mayhaw sangat berasid, rasanya hampir pahit, dan oleh itu, kegunaan mayhaw terutamanya untuk produk yang dimasak, bukan mentah. Bahagian buah yang paling masam ialah kulitnya, jadi, apabila memasak dengan mayhaw, buah beri selalunya dijus dengan kulitnya dibuang dan kemudian digunakan untuk membuat jeli, jem, sirap atau hanya jus mayhaw.
Secara tradisinya, jeli mayhaw digunakan sebagai perasa untuk daging buruan, tetapi ia juga boleh digunakan dalam pai buah dan pastri. Sudah tentu, sirap mayhaw lazat berbanding penkek, tetapi ia juga sesuai dengan biskut, mufin dan bubur. Di antara banyak resipi mayhaw keluarga Selatan lama, malah mungkin satu untuk wain mayhaw!
Buah mayhaw boleh disimpan di dalam peti sejuk dan digunakan dalam tempoh seminggu selepas penuaiannya.
Disyorkan:
Apa yang Menyebabkan Tangkai Rhubarb Kecil: Apa Yang Perlu Dilakukan Dengan Rhubarb Menipis
Sering digunakan sebagai inti pai, rhubarb mudah tumbuh dan memerlukan penjagaan yang minimum. Jadi, jika ketupat anda berkaki panjang atau anda melihat tangkai ketupat yang berduri atau nipis, sudah tiba masanya untuk mengetahui sebabnya. Klik artikel berikut untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang punca penipisan tangkai rhubarb
Apa Yang Perlu Dilakukan Dengan Anise: Memasak Dengan Tumbuhan Anise Dari Taman
Anis adalah herba masakan popular yang mudah ditanam dengan biji, tetapi persoalannya, apa yang perlu dilakukan dengan anise setelah ia dituai? Bagaimanakah anda menggunakan anise sebagai rempah ratus, dan bagaimana pula dengan memasak dengan anise? Klik di sini untuk mengetahui beberapa daripada banyak cara menggunakan tumbuhan anise
Apa Salah Pokok Mayhaw Saya – Isu Mayhaw Dan Perkara Yang Perlu Dilakukan
Mayhaw ialah pokok berbuah yang sedikit dikenali dan sedikit tumbuh yang berasal dari selatan Amerika Syarikat. Jika anda mahukan buah mayhaw, penting untuk mempunyai pokok mayhaw yang sihat. Ketahui lebih lanjut tentang masalah biasa dengan pokok mayhaw dan cara menyelesaikan masalah mayhaw di sini
Apa Yang Perlu Dilakukan Dengan Betik Dengan Bintik Hitam – Merawat Penyakit Bintik Hitam Betik
Biasanya, betik dengan bintik hitam adalah masalah yang agak kecil tetapi jika pokok itu banyak dijangkiti, pertumbuhan pokok boleh terjejas, justeru hasil buah adalah rendah. Merawat tompok hitam betik sebelum penyakit itu berkembang terlalu jauh adalah sangat penting. Ketahui lebih lanjut di sini
Masalah Dengan Tumbuhan Oleander - Apa Yang Perlu Dilakukan Untuk Oleander Dengan Daun Kuning
Jika anda perasan daun oleander menjadi kuning, masalahnya mungkin daun hangus, punca biasa masalah dengan tumbuhan oleander. Ketahui lebih lanjut tentang hangus daun dan masalah lain yang boleh menyebabkan semak oleander menguning dalam artikel ini
