Tumbuhan Sayuran Jepun – Menanam Sayuran Dari Jepun Di Taman Anda

Isi kandungan:

Tumbuhan Sayuran Jepun – Menanam Sayuran Dari Jepun Di Taman Anda
Tumbuhan Sayuran Jepun – Menanam Sayuran Dari Jepun Di Taman Anda

Video: Tumbuhan Sayuran Jepun – Menanam Sayuran Dari Jepun Di Taman Anda

Video: Tumbuhan Sayuran Jepun – Menanam Sayuran Dari Jepun Di Taman Anda
Video: Inspirasi menanam sayuran di halaman rumah 2024, November
Anonim

Adakah anda menikmati masakan Jepun asli tetapi menghadapi kesukaran mencari bahan-bahan segar untuk membuat hidangan kegemaran anda di rumah? Berkebun sayur Jepun mungkin penyelesaiannya. Lagipun, banyak sayur-sayuran dari Jepun serupa dengan varieti yang ditanam di sini dan di bahagian lain dunia. Selain itu, kebanyakan tumbuhan sayuran Jepun mudah ditanam dan tumbuh dengan baik dalam pelbagai iklim. Mari lihat sama ada menanam sayur-sayuran Jepun sesuai untuk anda!

Berkebun Sayur Jepun

Persamaan dalam iklim adalah sebab utama menanam sayur-sayuran Jepun di Amerika Syarikat adalah mudah. Negara pulau ini mempunyai empat musim yang berbeza dengan majoriti Jepun mengalami iklim subtropika lembap serupa dengan negeri tenggara dan selatan-tengah A. S. Banyak sayur-sayuran dari Jepun tumbuh subur dalam iklim kita dan yang tidak boleh ditanam sebagai tanaman kontena..

Sayur-sayuran berdaun dan sayur-sayuran akar adalah bahan yang popular dalam masakan Jepun. Tumbuhan ini secara amnya mudah ditanam dan merupakan tempat yang baik untuk bermula apabila menanam sayur-sayuran Jepun. Menambahkan jenis sayuran Jepun yang biasa ditanam ialah kaedah lain untuk memasukkan tumbuhan sayuran ini ke dalam taman.

Cabar kemahiran berkebun anda dengan menanam tanaman sayuran Jepun yang mungkin anda tidak milikipengalaman bercucuk tanam. Ini termasuk makanan ruji seperti halia, gobo atau akar teratai.

Tumbuhan Sayur Jepun Popular

Cuba tanam sayur-sayuran dari Jepun ini yang sering menjadi bahan utama dalam masakan dari negara ini:

  • Terung (Terung Jepun adalah jenis yang lebih nipis dan kurang pahit)
  • Daikon (Lobak putih gergasi dimakan mentah atau dimasak, taugeh juga popular)
  • Edamame (Kacang Soya)
  • Halia (Tuai akar pada musim luruh atau musim sejuk)
  • Gobo (Akar Burdock sukar dituai; ia memberikan tekstur rangup yang sering ditemui dalam masakan Jepun)
  • Goya (Tembikai pahit)
  • Hakusai (kubis Cina)
  • Horenso (Bayam)
  • Jagaimo (Kentang)
  • Kabocha (labu Jepun dengan rasa manis dan padat)
  • Kabu (Turnip dengan bahagian dalam putih salji, tuai semasa kecil)
  • Komatsuna (Rasa manis, bayam seperti hijau)
  • Kyuri (Timun Jepun lebih nipis dengan kulit lembut)
  • Mitsuba (pasli Jepun)
  • Mizuna (sawi Jepun yang digunakan dalam sup dan salad)
  • Negi (Juga dikenali sebagai bawang Wales, rasa lebih manis daripada daun bawang)
  • Ninjin (Jenis lobak merah yang ditanam di Jepun cenderung lebih tebal daripada varieti A. S.)
  • Okuro (Okra)
  • Piman (Serupa dengan lada benggala, tetapi lebih kecil dengan kulit yang lebih nipis)
  • Renkon (Akar Teratai)
  • Satsumaimo (Ubi keledek)
  • Satoimo (Akar Talas)
  • cendawan Shiitake
  • Shishito (lada cili Jepun, beberapa jenis manis manakala yang lain pedas)
  • Shiso (BerdaunHerba Jepun dengan rasa yang tersendiri)
  • Shungiku (Aneka jenis daun kekwa yang boleh dimakan)
  • Soramame (Kacang lebar)
  • Takenoko (Pucuk buluh dituai sejurus sebelum keluar dari tanah)
  • Tamanegi (Bawang)

Disyorkan: