Resepi Madu Kelopak Bunga Mawar: Cara Membuat Madu Kelopak Bunga Mawar

Isi kandungan:

Resepi Madu Kelopak Bunga Mawar: Cara Membuat Madu Kelopak Bunga Mawar
Resepi Madu Kelopak Bunga Mawar: Cara Membuat Madu Kelopak Bunga Mawar

Video: Resepi Madu Kelopak Bunga Mawar: Cara Membuat Madu Kelopak Bunga Mawar

Video: Resepi Madu Kelopak Bunga Mawar: Cara Membuat Madu Kelopak Bunga Mawar
Video: CARA MEMBUAT ROSE WATER | DIY ROSE WATER 2024, Mungkin
Anonim

Bau mawar memikat tetapi begitu juga dengan rasa patinya. Dengan nota bunga dan juga beberapa warna sitrus, terutamanya di pinggul, semua bahagian bunga boleh digunakan dalam perubatan dan makanan. Madu, dengan rasa manis semulajadinya, hanya dipertingkatkan apabila digabungkan dengan bunga ros. Bagaimana untuk membuat madu kelopak mawar, anda mungkin tertanya-tanya. Nasib baik, prosesnya tidak sukar, malah seorang tukang masak yang baru boleh mengikuti resipi madu kelopak bunga ros yang mudah.

Petua Cara Membuat Madu Mawar

Persediaan herba telah menjadi sebahagian daripada sejarah manusia lebih jauh daripada rakaman tertua. Penggunaan tumbuhan sebagai makanan, perasa, dan ubat adalah tradisi yang dihormati masa. Madu memberikan banyak faedah dalam setiap kategori, tetapi apabila anda membuat madu yang diselitkan kelopak mawar, anda menggabungkan faedah bunga itu dengan sirap bergula. Untuk pilihan yang menyeronokkan, lazat dan sihat, pelajari cara membuat madu mawar.

Jika anda akan menelan sesuatu, pastikan ia berkualiti terbaik. Pilih madu liar atau varieti organik. Yang pertama akan mempunyai rasa yang indah, manakala yang kedua lebih sihat daripada yang mungkin mengandungi racun perosak atau racun herba di dalamnya. Elakkan madu berperisa, kerana ini akan menutup rasa dan aroma mawar. Pilih juga mawar organik dan keluarkan kelopaknya, yang pahit.

Pastikan anda mencucikelopak dan pinggul dengan baik dan biarkan ia kering di udara atau letakkannya di atas tuala kertas. Anda tidak mahu bahagian bunga yang terlalu basah yang sukar dicincang dan menjadi kucar-kacir berlendir. Anda juga boleh menggunakan kelopak kering untuk membuat madu bunga ros anda. Sebaik-baiknya anda memerlukan pemproses makanan, tetapi anda boleh memotong bahan-bahan anda dengan tangan. Terdapat dua cara untuk membuat madu yang diselitkan kelopak mawar. Yang pertama melibatkan air mendidih, manakala resipi madu kelopak bunga ros yang kedua sangat mudah sesiapa sahaja boleh membuatnya.

Cara Membuat Madu Kelopak Mawar Dengan Cara Mudah

Anda pasti ingin memiliki madu suhu bilik yang mengalir dengan baik. Sekiranya terdapat ruang di dalam bekas, hancurkan daun kering atau tambah bahagian mawar yang dicincang terus ke dalam balang madu. Jika tidak ada banyak ruang, tuangkan madu, campurkan dalam mangkuk, dan kembalikan ke dalam balang. Anda akan mahukan nisbah 2:1 bahagian mawar kepada madu. Nampaknya seperti banyak, tetapi anda perlu membiarkan campuran madu/mawar itu selama beberapa minggu, supaya semua rasa mawar masuk ke dalam madu. Selepas beberapa minggu, gunakan penapis untuk mengeluarkan semua bahagian mawar. Simpan madu yang diselitkan mawar di tempat yang sejuk dan gelap sehingga digunakan.

Resepi Madu Dipanaskan

Cara lain untuk membuat madu infused rose adalah dengan memanaskan madu dan merendam bahagian mawar. Panaskan madu hingga elok dan cair. Masukkan kelopak mawar atau pinggul yang dicincang ke dalam madu suam dan kacau. Biarkan barang-barang itu berkahwin selama beberapa jam, kacau selalu untuk mencampurkan mawar ke dalam madu. Proses ini tidak mengambil masa yang lama seperti penyediaan suhu bilik. Dalam masa beberapa jam madu sedia untuk digunakan. awaksama ada boleh menapis bunga ros atau membiarkannya untuk warna dan tekstur. Gunakannya dalam teh, tambahkan pada yogurt atau oatmeal, tuangkan pada pencuci mulut, atau yang paling bestnya sapukan pada roti bakar mentega panas.

Disyorkan: