2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58
Tumbuhan bayam Lagos ditanam di seluruh Afrika Tengah dan Selatan serta tumbuh liar di Asia Timur dan Tenggara. Ramai tukang kebun Barat menanam bayam Lagos semasa kita bercakap dan mungkin tidak mengetahuinya. Jadi apakah itu bayam Lagos?
Apakah Bayam Lagos?
Bayam Lagos Cockscomb (Celosia argentea) ialah pelbagai jenis Celosia yang ditanam sebagai bunga tahunan di Barat. Genus Celosia mengandungi kira-kira 60 spesies yang berasal dari kawasan tropika.
Celosia dibahagikan kepada lima kategori mengikut jenis perbungaan atau “mekar”. Kumpulan Childsii terdiri daripada perbungaan terminal yang kelihatan seperti sarang sabung berwarna-warni yang kabur.
Kumpulan lain mempunyai sarang sabung yang rata, merupakan jenis kerdil, atau perbungaan beruang yang berbulu atau berbulu.
Dalam kes bayam Lagos celosia, bukannya tumbuh sebagai bunga tahunan, tumbuhan bayam Lagos ditanam sebagai sumber makanan. Di Afrika Barat terdapat tiga jenis yang ditanam semuanya dengan daun hijau dan, di Thailand, varieti yang kebanyakannya ditanam mempunyai batang merah dengan daun ungu tua.
Tumbuhan itu menghasilkan perbungaan berwarna keperakan/merah jambu hingga ungu yang berbulu yang memberi laluan kepada banyak biji kecil yang boleh dimakan berwarna hitam.
Maklumat Tambahan tentang Tumbuhan Bayam Lagos
Tumbuhan bayam Lagos kaya dengan protein dan vitamin C, kalsium dan zat besidengan jenis merah, juga tinggi dalam sifat anti-oksidan. Di Nigeria yang merupakan sayuran hijau yang popular, bayam Lagos dikenali sebagai 'soko yokoto' yang bermaksud 'membuat suami gemuk dan bahagia'.
Pucuk muda dan daun tua bayam Lagos Celosia dimasak dalam air sebentar untuk melembutkan tisu dan mengeluarkan asid oksalik dan nitrat. Air tersebut kemudiannya dibuang. Sayur yang terhasil adalah seperti bayam dari segi rupa dan rasa.
Menanam Bayam Lagos
Tumbuhan bayam Lagos boleh ditanam di zon USDA 10-11 sebagai saka. Tumbuhan herba ini sebaliknya ditanam sebagai tahunan. Tumbuhan dibiakkan melalui biji benih.
Bayam Lagos Celosia memerlukan tanah yang lembap dan bersaliran baik yang kaya dengan bahan organik di bawah sinar matahari penuh untuk berteduh. Bergantung pada kepelbagaian Celosia dan kesuburan tanah, tumbuhan boleh membesar sehingga 6 ½ kaki (2 m.) tetapi lebih kerap tingginya sekitar 3 kaki (hanya di bawah satu meter).
Daun dan batang muda sedia untuk dituai kira-kira 4-5 minggu selepas menyemai.
Disyorkan:
Bolehkah Bayam Tumbuh Dalam Ruangan: Cara Menanam Tumbuhan Bayam Dalaman
Bolehkah bayam tumbuh di dalam rumah? Menanam bayam di dalam adalah lebih mudah daripada yang anda fikirkan. Klik di sini untuk mendapatkan petua tentang menanam pokok bayam dalaman
Menanam Bayam Dalam Bekas - Ketahui Tentang Penjagaan Bayam Dalam Pasu
Hampir semua yang tumbuh di taman boleh ditanam di dalam bekas. Menanam bayam dalam bekas adalah tanaman yang mudah untuk dimulakan. Klik artikel ini untuk mengetahui cara menanam bayam dalam bekas dan penjagaan bayam dalam pasu
Penjagaan Bayam Strawberi - Ketahui Cara Menanam Tumbuhan Bayam Strawberi
Bayam strawberi adalah sedikit tersilap. Ia berkaitan dengan bayam, tetapi berinya berkongsi sedikit dengan strawberi. Warna merah terang mereka dan daun yang disertakan menjadikan aksen yang sangat baik dalam salad. Ketahui lebih lanjut tentang menanam bayam strawberi di sini
Tumbuhan Bayam Malabar - Cara Menanam Bayam Malabar
Bayam Malabar bukanlah bayam sebenar, tetapi ia menyerupai sayur berdaun hijau. Klik artikel ini untuk mendapatkan petua dan maklumat mengenai penanaman tumbuhan ini
Cara Menanam Bayam – Ketahui Tentang Menanam Bayam Di Taman
Berkenaan tentang berkebun sayur, penanaman bayam adalah tambahan yang bagus. Bayam adalah sumber Vitamin A yang indah dan salah satu tumbuhan paling sihat yang boleh kita tanam. Klik pada artikel berikut untuk mengetahui cara menanam dan menanam bayam di taman
