Bolehkah Anda Makan Bunga Herba: Petua Untuk Makan Herba Bunga

Isi kandungan:

Bolehkah Anda Makan Bunga Herba: Petua Untuk Makan Herba Bunga
Bolehkah Anda Makan Bunga Herba: Petua Untuk Makan Herba Bunga

Video: Bolehkah Anda Makan Bunga Herba: Petua Untuk Makan Herba Bunga

Video: Bolehkah Anda Makan Bunga Herba: Petua Untuk Makan Herba Bunga
Video: 3 MINUMAN UNTUK MENURUNKAN KADAR GULA DARAH YANG WAJIB DIKETAHUI PEMILIK DIABETES 2024, Mac
Anonim

Bunga menceriakan rumah kita dengan warna dan baunya. Tetapi mereka juga berguna dalam cara lain. Bolehkah anda makan bunga herba? Makan herba berbunga adalah cara klasik untuk meningkatkan rasa dan menghias hidangan. Terdapat banyak bunga herba yang boleh dimakan daripada tumbuhan yang mudah tumbuh dan menghiasi landskap, serta meja anda.

Menanam herba berhampiran dapur rumah membolehkan akses mudah untuk rasa halus dan aroma yang cerah. Herba menambah sentuhan yang sempurna pada mana-mana hidangan dan mudah ditanam dan digunakan. Terdapat banyak herba dengan bunga yang boleh anda makan, dan ia juga menjadi hiasan yang elegan untuk makanan. Ketahui herba untuk ditanam yang akan menghasilkan bunga yang cantik dan lazat untuk makanan kegemaran anda.

Mengenai Bunga Herba yang Boleh Dimakan

Bunga herba telah digunakan selama beratus-ratus tahun sebagai ubat dan sebagai tambahan gastronomi kepada resipi. Rekod Cina purba menunjukkan ia sedang digunakan, serta akaun dari zaman Rom. Bunga herba biasanya digunakan segar tetapi juga boleh diawetkan dalam minyak atau dikeringkan. Adalah penting untuk hanya menuai yang boleh dimakan dan yang belum ditanam berhampiran penggunaan racun perosak atau herbisida. Bunga hendaklah dicuci dengan berhati-hati untuk menghilangkan kotoran dan sebarang serangga. Tambahkannya pada hidangan sejurus sebelum dihidangkan untuk mengekalkan warna dan rasa.

Herba denganBunga yang Boleh Anda Makan

Bukan semua bunga herba boleh dimakan atau diingini sebagai makanan, tetapi kebanyakannya mempunyai sejarah panjang digunakan sebagai makanan atau tambahan kepada minuman. Terdapat juga bunga beracun dan beracun seperti Nicotiana, atau bunga tembakau. Kebanyakan herba meja biasa kami selamat untuk dimakan. Contoh bunga herba yang boleh dimakan ialah:

  • Chive
  • Lavender
  • Bawang Putih
  • Dill
  • Borage
  • Mustard
  • Arugula
  • Lovage
  • As Adas
  • Basil
  • Hissop
  • Pudina
  • Bergamot
  • Rosemary
  • Oregano
  • Marjoram
  • Chamomile
  • Sage
  • Thyme
  • Sedap

Petua Makan Herba Bunga

Masa terbaik untuk memetik bunga daripada herba adalah pada waktu pagi. Mereka dipanaskan di bawah sinar matahari, mengeluarkan nektarnya.

Banyak bunga meniru rasa herba tetapi mungkin lebih ringan atau lebih berat. Rasa sebelum menambah hidangan supaya anda tidak membebankannya. Dalam kebanyakan kes, anda akan mahu mencabut kelopak dan membuang ovari dan organ seksual, tetapi kadang-kadang, seperti dalam kes adas, debunga adalah tambahan yang lazat untuk hidangan seperti nasi.

Anda boleh menggunakan bunga herba yang boleh dimakan dalam sirap, minuman sejuk, sebagai teh, salad, makanan bakar, pencuci mulut dan banyak lagi aplikasi. Terdapat juga bunga lain yang boleh dimakan seperti nasturtium, violas, hollyhock, marigold, daisy Inggeris dan Dianthus. Bunga beberapa sayuran juga lazat seperti labu dan articok.

Disyorkan: