Tanam Cendawan Morel Anda Sendiri - Cara Menanam Cendawan Morel

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Cendawan ialah kulat serba boleh yang cenderung menambah kedalaman rasa dan umami (rasa sedap) pada resipi. Cendawan morel mempunyai warna tanah dan dianggap sebagai cendawan yang lebih “berdaging”.

Keadaan tumbuh cendawan morel sukar ditentukan. Ada yang dikaitkan dengan pokok tertentu, manakala yang lain melanggar peraturan dan muncul di tanah yang terganggu. Dengan semua keperluan unik kulat, beberapa petua pakar diperlukan tentang cara menanam cendawan morel.

Jika anda menggemari cendawan yang enak dan beraroma, anda mungkin tertanya-tanya, “Di manakah morel tumbuh?”

Ahli mikologi yang gemar juga bingung dengan soalan itu. Secara tradisinya, cendawan ini telah menolak penanaman, tetapi saintis berusaha keras untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam cendawan morel.

Di manakah Morels Tumbuh?

Di alam liar, cendawan morel dianggap sebagai salah satu penemuan kulat yang paling berharga. Ia juga merupakan salah satu yang paling mudah untuk dikenal pasti, dengan ciri-ciri rabung sarang lebah pada topi yang memanjang. Pada musim bunga, morel boleh ditemui di pangkal pokok epal, elm, atau ceri hitam yang mati. Mereka juga boleh ditemui di tempat kebakaran hutan telah berlaku, atau bahkan di kulit kayu lembap. Tetapi keadaan pertumbuhan cendawan morel berbeza dari rantau ke rantau. Satu perkara yang pasti. Kulat memerlukan tempat teduh dan lembap. Perbezaan sedemikian menjadikan penanaman cendawan morel sebagai satu cabaran, walaupun untukpenanam profesional.

Cara Menanam Cendawan Morel

Terdapat beberapa kes yang berjaya menghasilkan cendawan di luar rumah, tetapi hanya sedikit kemenangan dalaman. Anda boleh membeli kit morel, yang akan membekalkan miselium, atau bertelur. Kit sedemikian mengandungi bijirin, habuk papan atau serpihan kayu untuk menempatkan miselium.

Katil luar disediakan pada akhir musim panas untuk jatuh di rantau yang mengalami perubahan bermusim yang pasti. Pilih tempat yang teduh dan keluarkan batu, akar dan halangan. Campurkan sedikit abu kayu kerana morel diketahui terbentuk di kawasan yang dilanda kebakaran. Pastikan tanah mengalir dengan baik. Campurkan miselium dengan beberapa serpihan kayu dan ratakan di atas kawasan yang disediakan. Pastikan ia sederhana lembap dan tunggu. Sesetengah penanam berjaya, manakala yang lain melaporkan kegagalan.

Menanam Morels Dalam Ruangan

Di sinilah keadaan menjadi lebih mencabar. Disebabkan sifatnya yang ganas, morel tidak dijamin dalam julat semula jadinya. Perubahan suhu dan lembapan, digabungkan dengan persaingan kulat lain dan masalah perosak sering mengakibatkan sifar morel.

Kit morel dan bekas tanah adalah satu pilihan tetapi kemungkinan besar tidak akan membuahkan hasil. Pilihan lain ialah buburan cendawan di mana anda merendam morel dalam air tidak berklorin dengan secubit garam dan molase selama beberapa hari. Tapis cecair dan tanam spora. Sebenarnya, hanya satu kaedah di mana tapak steril dan pengumpulan spora yang dipindahkan ke agar telah mendedahkan sebarang kejayaan. Lama kelamaan, sains moden mungkin akan mendedahkan kaedah bukti bodoh untuk menanam morel di dalam rumah.