Petua Menanam Swiss Chard: Bagaimana Saya Menanam Swiss Chard

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Jika anda seorang yang menghargai sayur-sayuran berdaun anda, anda mungkin mahu menanam tanaman chard Swiss berwarna-warni (Beta vulgaris subsp. cicla). Bagi mereka yang suka rancangan makan vegan atau keto, chard adalah teman yang sesuai untuk bayam dan kangkung.

Sedikit lebih rangup daripada bayam, tetapi lebih lembut daripada kangkung, sayuran cantik ini hadir dalam pelbagai warna yang mengejutkan. Secara teknikal, chard adalah bit, tetapi tidak mempunyai akar bulbous. Ia dirujuk sebagai ahli keluarga "goosefoot" kerana bentuk daunnya.

Apakah yang menjadikannya Switzerland? Ia dikenal pasti dan dinamakan oleh ahli botani Switzerland. Penuh dengan Vitamin A dan C, Swiss chard dikira dalam komponen sayuran berdaun gelap dalam diet anda. Sama ada putih, merah atau kuning, ia penuh dengan nutrisi. Ia mudah untuk berkembang, jadi baca terus untuk mengetahui semua tentang penjagaan chard Swiss di taman anda.

Bagaimanakah Saya Menanam Swiss Chard?

Mempelajari cara menanam chard Swiss di taman adalah mudah dan tumbuhan itu tumbuh subur apabila diberi keadaan yang sesuai. Chard menyukai kawasan dengan matahari penuh hingga teduh separa. Tanah anda hendaklah cukup gembur untuk mengalir dengan baik.

Buat barisan di dalam tanah dan tanam benih anda kira-kira setengah inci atau lebih dalam, dengan lapan hinggasepuluh biji setiap kaki. Simpan kira-kira 18 inci (20 cm.) ruang antara baris anda. Apabila tumbuhan setinggi beberapa inci (5 sm.), nipiskannya supaya jaraknya antara empat hingga enam inci (10-15 sm.). Chard biasanya mudah ditanam. Ia hanya memerlukan ruang yang cukup, air dan mungkin sedikit baja.

Sebagai sebahagian daripada taman musim bunga anda, anda pasti ingin menanam benih Swiss chard ke dalam tanah pada awal hingga pertengahan musim bunga, atau sekurang-kurangnya apabila anda pasti tiada lagi peluang untuk fros. Peraturan yang baik ialah memastikan tanah sekurang-kurangnya 50 F. (10 C.), yang cukup panas untuk benih bercambah. Jika anda ingin memastikan bekalan chard yang berterusan, anda boleh menggunakan penanaman berturut-turut, menyemai benih baru setiap beberapa minggu, untuk memanjangkan masa penuaian.

Jika anda lebih suka menanam chard Swiss sepanjang musim sejuk, masukkan benih anda ke dalam tanah sekurang-kurangnya sebulan sebelum fros musim gugur pertama. Sebagai sayuran musim sejuk, chard tumbuh dengan baik dengan tanaman akar lain, seperti lobak merah, lobak dan parsnip. Ia juga tumbuh dengan baik bersama bayam dan kangkung yang disebutkan di atas.

Sayuran yang cantik dan berkhasiat ini paling gembira apabila suhu musim bunga dan musim luruh sejuk dan sederhana. Ia masih akan berfungsi dengan baik dalam cuaca musim panas, tetapi kehangatan akan menjadikannya tumbuh lebih perlahan.

Penuaian Chard Swiss

Anda boleh meneruskan dan mula menuai sayur-sayuran anda apabila pokok chard anda tingginya sekitar 9-12 inci (23-30 sm.). Jika anda menunggu sehingga mereka lebih tinggi daripada itu, mereka akan kehilangan sebahagian daripada rasa mereka. Potong daun luar dahulu untuk membolehkan daun dalam yang lembut tumbuh.

Sekalianda telah menuai sepenuhnya pokok chard, teruskan dan tariknya dan buang akarnya ke dalam kompos anda. Ia telah selesai. Ini akan memberikan baki tumbuhan anda lebih banyak ruang untuk berkembang. Tumbuhan chard Swiss boleh membesar sehingga dua kaki (60 cm.) dalam satu musim jika mereka mendapat air yang mencukupi! Sekali lagi, jika anda menanam benih baru setiap beberapa minggu, anda boleh terus menuai tanaman sepanjang musim.

Swiss chard merupakan tambahan yang bagus untuk sup, kaserol, hidangan tumis dan salad. Daun sedia untuk dimakan mentah atau dimasak. Tulang rusuk Chard yang lebih kaku boleh dikeluarkan dan dimasak lembut untuk sebarang hidangan yang memerlukan tambahan nutrisi.