Menanam Anise: Cara Menanam Anise Di Taman

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Salah satu perisa terkuat yang terdapat di alam semula jadi ialah anise. Tumbuhan anise (Pimpinella anisum) adalah herba Eropah Selatan dan Mediterranean dengan rasa yang mengingatkan likuoris. Tumbuhan ini menarik dengan daun lacy dan kelimpahan bunga putih dan tumbuh sebagai herba hiasan yang lebat. Menanam anise di taman herba menyediakan sumber benih sedia untuk kari, membakar dan perasa minuman keras.

Apakah Tumbuhan Anise?

Bunga anise dilahirkan dalam umbel seperti Renda Ratu Anne. Biji benih adalah bahagian berguna tumbuhan dan menyerupai biji jintan atau lobak merah. Ia mudah tumbuh anise dan daun berbulu ditanggung pada batang sedikit ungu. Tumbuhan itu, yang tumbuh hanya di bawah 2 kaki (60 cm.) tinggi, memerlukan musim tanam hangat sekurang-kurangnya 120 hari.

Anise ditanam secara meluas di banyak negara Eropah dan Asia tetapi belum menjadi tanaman penting di Amerika Syarikat. Oleh kerana penampilan dan harumannya yang menarik, kini terdapat ramai tukang kebun yang menanam bunga lawang.

Anis Tumbuh

Anis memerlukan pH tanah yang agak beralkali iaitu 6.3 hingga 7.0. Tumbuhan anise memerlukan matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Semai terus benih ke dalam katil benih yang disediakan yang bebas daripada rumpai, akar, dan serpihan lain. Menanam anise memerlukan air biasa sehingga tanamanditubuhkan dan kemudian boleh bertolak ansur dengan tempoh kemarau.

Tumbuhan anise boleh dituai pada bulan Ogos hingga September apabila bunga mula menjadi benih. Simpan kepala benih dalam beg kertas sehingga ia cukup kering untuk benih jatuh dari bunga lama. Simpan benih di lokasi gelap yang sejuk sehingga menyemai musim bunga.

Cara Menanam Anis

Menanam anise ialah projek berkebun yang mudah dan boleh menyediakan benih untuk pelbagai kegunaan.

Biji bunga lawang adalah kecil dan lebih mudah disemai dengan picagari benih untuk penanaman dalaman atau dicampur dalam pasir untuk penanaman di luar. Suhu tanah adalah pertimbangan penting untuk cara menanam anise. Tanah hendaklah boleh digunakan dan 60 F./15 C. untuk percambahan terbaik. Jarakkan benih dalam barisan 2 hingga 3 kaki (1 m.) pada kadar 12 biji setiap kaki (30 cm.). Tanam benih sedalam ½ inci (1.25 cm.) dalam tanah yang ditanam dengan baik.

Siram tanaman selepas tumbuh dua kali seminggu sehingga tingginya 6 hingga 8 inci (15-20 cm.) dan kemudian kurangkan pengairan secara beransur-ansur. Sapukan baja nitrogen sebelum berbunga pada bulan Jun hingga Julai.

Kegunaan Anise

Anis adalah herba dengan khasiat masakan dan perubatan. Ia adalah bantuan penghadaman dan untuk membantu penyakit pernafasan. Banyak kegunaannya dalam makanan dan minuman merangkumi pelbagai jenis masakan antarabangsa. Masyarakat Eropah timur telah menggunakannya secara meluas dalam minuman keras seperti Anisette.

Bijinya, setelah dihancurkan, menghasilkan minyak aromatik yang digunakan dalam sabun, minyak wangi dan bunga rampai. Keringkan benih untuk kegunaan masa hadapan dalam masakan dan simpan di dalam bekas kaca dengan penutup yang tertutup rapat. yang banyakpenggunaan herba memberikan insentif yang sangat baik untuk menanam pokok anise.