2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-22 15:37
Apabila seseorang menyebut bit, anda mungkin memikirkan akarnya, tetapi sayur-sayuran yang lazat semakin popular. Sayuran berkhasiat ini mudah ditanam dan tidak mahal untuk dibeli. Bit adalah antara sayur-sayuran pertama yang tiba di pasar tani kerana ia tumbuh dengan baik dalam suhu musim bunga yang sejuk dan ia sedia untuk dituai kurang daripada dua bulan selepas ditanam. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang faedah hijau bit dan cara menggunakan sayur-sayuran bit dari taman.
Apakah itu Hijau Bit?
Sayur bit ialah dedaunan berdaun yang tumbuh tepat di atas akar bit. Beberapa jenis bit, seperti bit Green Top Bunching, telah dibangunkan hanya untuk menanam sayur-sayuran. Anda juga boleh menuai bahagian atas bit berdaun daripada jenis bit standard, seperti Early Wonder dan Crosby Egyptian.
Apabila menanam bit hanya untuk sayur-sayuran, semai benih 1/2 inci (1 cm.) dan jangan menipiskannya.
Adakah Sayuran Bit Boleh Dimakan?
Sayur bit bukan sahaja boleh dimakan, ia baik untuk anda. Faedah hijau bit termasuk jumlah vitamin C, A dan E yang banyak. Setengah cawan (118.5 ml.) sayur-sayuran bit yang dimasak mengandungi 30 peratus daripada elaun harian (RDA) vitamin C yang disyorkan.
Memungut Puncak Bit Berdaun
Anda boleh menuai beberapa sayur-sayuransekarang dan simpan akar bit untuk kemudian. Hanya potong sehelai atau dua daun daripada setiap bit, tinggalkan 1 hingga 1 ½ inci (2.5-4 cm.) batang melekat pada akar.
Apabila anda menuai bit dan akar pada masa yang sama, keluarkan sayur-sayuran dari akar secepat mungkin, tinggalkan kira-kira satu inci (2.5 cm.) batang pada setiap akar. Jika sayur-sayuran dibiarkan pada akar, akar menjadi lembut dan tidak menarik.
Sayur bit adalah yang terbaik apabila dituai sebelum anda menggunakannya. Jika anda mesti menyimpannya, bilas dan keringkan daun dan letakkannya dalam beg plastik di dalam laci sayur peti sejuk.
Cara Menggunakan Sayuran Bit
Sayur-sayuran bit menjadikan tambahan pedas pada salad dan rasanya sangat enak apabila digabungkan dengan keju feta dan kacang. Untuk memasak sayur-sayuran bit, microwave selama tujuh hingga sepuluh minit atau rebus sehingga empuk.
Untuk hidangan istimewa, tumiskannya dalam sedikit minyak zaitun bersama bawang putih yang dikisar. Cuba gantikan sayur-sayuran bit dalam resipi kegemaran anda yang memerlukan sayur-sayuran.
Disyorkan:
Adakah Daylily Boleh Dimakan: Bahagian Daylily Boleh Dimakan
Daylilies mudah tumbuh dan menghasilkan bunga yang hebat. Sifat laissez faire dan ketabahan mereka menjadikan mereka tumbuhan landskap yang ideal. Jika anda seorang penggembala taman, anda mungkin tertanya-tanya, bolehkah saya makan daylilies? Dan jika ya, daylili mana yang boleh dimakan? Jawapan yang menarik terkandung di bawah
Adakah Tumbuhan Sukulen Boleh Dimakan – Ketahui Mengenai Jenis Sukulen Yang Anda Boleh Makan
Bolehkah anda makan succulents? Mungkin anda belum mendengarnya lagi, tetapi tidak ada salahnya untuk bersedia dengan jawapan. Anda mungkin terkejut dengan jawapannya. Penyelidikan menunjukkan bahawa terdapat beberapa jenis succulents yang boleh anda makan. Lihat succulents yang boleh dimakan dalam artikel ini
Maklumat Kacang Pod yang Boleh Dimakan – Varieti Kacang Pod Boleh Dimakan dan Cara Menanamnya
Apabila orang berfikir tentang kacang, mereka memikirkan benih hijau kecil (ya, ia adalah biji) sahaja, bukan buah luar kacang. Kacang polong dengan buah yang boleh dimakan dibuat untuk pemasak yang malas kerana katakanlah, mengupas kacang polong memakan masa. Berminat untuk menanam kacang polong yang boleh dimakan? Tekan di sini
Zon 5 Perennials Boleh Dimakan – Maklumat Mengenai Perennials Boleh Dimakan Cold Hardy - Tahu Cara Berkebun
Zon 5 ialah tempat yang bagus untuk tahunan, tetapi musim penanaman agak pendek. Jika anda mencari hasil yang boleh dipercayai setiap tahun, perennials adalah pertaruhan yang baik, kerana ia sudah pun mantap dan tidak perlu menyelesaikan semua penanamannya dalam satu musim panas.
Bahagian Tumbuhan Sayuran Boleh Dimakan - Tumbuhan Sayuran Boleh Dimakan Sekunder Biasa
Pernahkah anda mendengar tentang tumbuhan sayuran sekunder yang boleh dimakan? Nama itu mungkin berasal dari yang lebih baru, tetapi idea itu pastinya tidak. Apakah maksud tumbuhan sayuran sekunder yang boleh dimakan dan adakah ia idea yang boleh berguna kepada anda? Klik di sini untuk mengetahui lebih lanjut