Apa Itu Radicchio: Ketahui Tentang Penjagaan Tumbuhan Radicchio

2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-22 15:37

Jika anda mempunyai keinginan untuk mengembangkan jenis sayur-sayuran salad yang biasa anda gunakan, anda mungkin ingin mencuba penanaman radicchio. Terdapat beberapa jenis radicchio untuk dipilih, semuanya mudah dijaga dan ditanam.

Apakah itu Radicchio?

Radicchio ialah ahli keluarga Chicory (Asteraceae), yang biasa ditemui dan digunakan di banyak kawasan di Eropah. Populariti Radicchio baru-baru ini melintasi kolam dan kini biasanya digunakan di restoran dalam salad, ditumis, dan sering digunakan sebagai hiasan kerana warna delimanya. Radicchio (Cichorium intybus) kini boleh didapati di pasar tani dan juga jabatan hasil runcit tempatan.

Radicchio mempunyai daun berwarna burgundy dengan rusuk putih, menyerupai kepala kubis kecil, dan tidak boleh dikelirukan dengan radichetta, jenis chicory lain dengan pewarna merah tetapi tidak mempunyai bentuk tajuk. Tekstur daun radicchios serupa dengan endif Perancis, satu lagi jenis chicory tajuk popular.

Cara Menanam Radicchio

Bergantung pada zon USDA anda, radicchio boleh ditanam sebagai sayuran musim bunga, musim panas atau musim luruh, tetapi radicchio tajuk daun merah yang paling biasa ditanam paling baik dalam suhu sejuk. Radicchio adalah tahan fros untuk jangka masa yang singkat dansuhu yang semakin meningkat mungkin berkisar antara 30 hingga 90 darjah F. (-1 hingga 32 C.). Walau bagaimanapun, suhu yang lebih tinggi untuk sebarang tempoh masa akan membakar daun radicchio.

Walaupun tumbuhan lebih suka cahaya matahari yang banyak, ia juga bertolak ansur dengan teduhan di taman. Radicchio akan tumbuh dalam pelbagai keadaan tanah daripada lempung berpasir hingga seperti tanah liat, tetapi ia lebih suka pH tanah 7.5 hingga 8.0, saliran yang sangat baik dan pengairan yang mencukupi.

Radicchio boleh disemai terus atau dipindahkan bergantung pada masa tahun dan iklim anda berada. Jika pemindahan, mulakan benih di dalam rumah empat hingga enam minggu sebelum pemindahan. Secara amnya, anda harus terus menyemai selepas bahaya fros telah berlalu. Tumbuhan hendaklah berjarak 8 hingga 12 inci (20-31 cm.) dalam barisan bergantung pada kultivar.

Pematangan berlaku sekitar 125 hingga 130 hari. Tumbuhan radicchio memerlukan jumlah pengairan yang berterusan kerana akarnya yang cetek dan untuk menggalakkan pertumbuhan pucuk lembut.

Radicchio Varieties

Terdapat banyak jenis radicchio bertujuan untuk pertumbuhan komersial yang optimum dalam iklim tertentu. Beberapa jenis, yang boleh didapati dalam katalog benih yang baik, termasuk:

• ‘Guilo’ – berprestasi baik di kebanyakan negara dan ditanam pada musim bunga atau awal musim panas, atau disemai pada musim luruh hingga musim sejuk untuk iklim yang serupa dengan Florida.
• ‘Augusto’ – disyorkan untuk ditanam pada akhir Ogos untuk tanaman musim luruh.

Penjagaan Perosak Radicchio

Tumbuhan radicchio sering diserang oleh jenis perosak yang sama seperti keluarga kubis sepertikutu daun, banyak jenis kumbang, thrips dan semut.

Penjagaan radicchio yang terjejas dengan perosak ini boleh diatasi dengan sebarang kawalan kimia atau biologi. Rujuk dengan pembekal taman tempatan anda tentang kaedah kawalan yang berkaitan dengan penceroboh serangga khusus anda, jenis tumbuhan dan iklim.

Radicchio bukan sahaja terdedah kepada kesan keras matahari dan pelbagai jenis perosak, ia juga boleh dipengaruhi oleh pelbagai isu kulat dan acuan serbuk. Ini biasanya berlaku disebabkan oleh saliran yang tidak mencukupi dan paling kerap berlaku di kawasan negara dengan keadaan yang sangat basah.